Acar Timun Terenak Sedunia

Desty Moko
Desty Moko @destymoko
Malang, Jawa Timur

Wkwk judulnya agak lebay memang, tapi serius seenak itu, kalo kalian ngga suka acar timun mungkin karena belom pernah nemu yg seenak ini hehe cepat catat.

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

10 menit
1 jar 350ml
  1. 250 grTimun (sudah dikupas dan dipotong)
  2. 1 sdtGaram (untuk mengurap)
  3. Bumbu
  4. 3 sdmFull Gula Pasir
  5. 3 sdmFull Cuka
  6. 1/2 sdtGaram
  7. 1/4 sdtMSG
  8. 50 mlAir Matang

Cara Membuat

10 menit
  1. 1

    Campurkan 1 sdt garam ke dalam timun yang sudah dipotong2, urap2 dengan tangan sampai garam larut, lalu bilas dengan air, tiriskan.

  2. 2

    Waktunya membumbui, masukkan ke dalam irisan timun : garam, gula, dan cuka, tambahkan 50 ml air matang, aduk2 hingga gula larut, tes rasa, jika rasa kuahnya sudah seperti manisan, maka sudah oke

  3. 3

    Simpan di kulkas semalaman

  4. 4

    Tadaaa.. acar timun renyah kesukaan udah jadi, segerrr banget buat pelengkap nasi goreng, mie ayam, atau dimakan gitu aja udah seger banget. Boleh kalau suka bisa ditambahkan cabe rawit hijau, irisan wortel, irisan nanas, atau bawang merah utuh saat membuat, kalo saya sukanya timun aja hehe, selamat membuat ❤️

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar (3)

Ditulis oleh

Desty Moko
Desty Moko @destymoko
pada
Malang, Jawa Timur
Hanya share resep pribadi hasil modif berkali2 sampai ketemu yg pas, dicatet disini karena sayang klo lupa ato ilang, so yg mau save boleh hayuk, jangan lupa like sebelum save 😌
Lebih banyak

Resep Serupa