Ngohiong Saus Asam Pedas
Hari Sabtu kemarin ceritanya jalan-jalan ke pasar modern BSD...eeee lihat ada yang jual ngohiong siap saji. Awalnya sih pengen di gadoin aja, tapi karena masih kenyang jadi beli untuk stok dikulkas 😂. Pagi ini keinget sama itu ngohiong, tiba-tiba ada ide dibuat masakan aja. Jadilah masakan ini, mudah, sederhana, bahannya juga nggak ribet, di penjual sayur ada (kecuali ngohiong nya ya...atau kalau pinter, bikin sendiri aja deh, lebih enak malah 😊🤭). Semoga bisa jadi inspirasi cookpqders dan bunda-bunda semua ya. Happy cooking 😍😍
Ngohiong Saus Asam Pedas
Hari Sabtu kemarin ceritanya jalan-jalan ke pasar modern BSD...eeee lihat ada yang jual ngohiong siap saji. Awalnya sih pengen di gadoin aja, tapi karena masih kenyang jadi beli untuk stok dikulkas 😂. Pagi ini keinget sama itu ngohiong, tiba-tiba ada ide dibuat masakan aja. Jadilah masakan ini, mudah, sederhana, bahannya juga nggak ribet, di penjual sayur ada (kecuali ngohiong nya ya...atau kalau pinter, bikin sendiri aja deh, lebih enak malah 😊🤭). Semoga bisa jadi inspirasi cookpqders dan bunda-bunda semua ya. Happy cooking 😍😍
Cara Membuat
- 1
Potong-potong ngohiong sesuai selera (ngohiong saya potong jadi 12 potong), lalu goreng hingga kecoklatan, sisihkan.
- 2
Iris bawang merah dan bawang putih, (saya menggunakan chopper)
- 3
Iris semua cabai, sisihkan.
- 4
Panaskan minyak, tumis bawang merah, bawang putih serta cabai hingga harum.
- 5
Tuang air asam, aduk hingga mendidih, beri saus cabai botolan, kaldu blok, kaldu jamur, gula aduk-aduk hingga rata. Didihkan. Koreksi rasa.
- 6
Jika rasa sudah sesuai selera, tuang larutan tepung maizena, dan irisan daun bawang, aduk kembali hingga mengental
- 7
Terakhir masukkan ngohiong yang sdh digoreng tadi, aduk-aduk hingga saus merata. Matikan api. Pindahkan ke dalam piring saji.
- 8
Ngohiong saus asam pedas siap dihidangkan 👍🙏😍.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ayam Goreng Ngohiong Saos Asam Pedas Daun Ketumbar Ayam Goreng Ngohiong Saos Asam Pedas Daun Ketumbar
Ayam goreng yg satu ini lain dari ayam goreng di luaran. Selama ini sih belum pernah ketemu ada yg jualan ayam goreng kayak gini. Ayamnya empuk banget, rasanya super yummy apalagi kalo dimakan dengan saos asam pedasnya. Bener bikin ketagihan.
-
Dory Saus Asam Manis Ngohiong Dory Saus Asam Manis Ngohiong
Bumbu ngohiong bikin rasa asam manisnya jadi beda, gak flat gitu aja. Iseng-iseng nyoba eh enak!
-
Ayam Saus Ngohiong Ayam Saus Ngohiong
Penampakannya mirip lada hitam ya.. 😁 padahal ini bumbu ngohiong. Warna bumbu ngohiong memang mirip lada hitam. Coklat kehitaman. Aroma rempahnya wangi banget. Cocok sama ayam. Untuk bumbu ngohiong sendiri bisa di beli di supermarket dengan berbagai macam merk.
-
Ngohiong Ayam Udang Ngohiong Ayam Udang
Krn di dapur masi punya kulit kembang tahu jadi hari ini aku coba buat ngohiong ayam udang.Ini buatnya bisa sekaligus banyak ya.Jadi bisa sekalian utk stok di freezer juga.Tips dari aku hati2 waktu bumbui adonan ngohiong nya ya.Sebaiknya dibuat kurang asin krn nanti kulit kembang tahunya sdh cukup asin.Ini yg aku buat agak keasinan soalnya😅Source @lilychan
-
Ayam Goreng Ngohiong Ayam Goreng Ngohiong
Ini sebenarnya masakan sudah tahun lalu, tapi lupa ternyata masih mengendap di draf.. Baru sadar waktu buka2 koleksi masakan yang belum sempat di share... Kebetulan minggu ini mamah CP mengajak kita mengolah badas "ayam" Jadi gak ada salahnya dong resep "Ayam Goreng Ngohiong" Ini saatnya untuk muncul... Sambil berbagi resep siapa tau ada teman-teman yang ingin mencoba buat juga... 🤗#PejuangGoldenApron3#MasakanMingguKe39#26februari2021#PekanPosbarAyam#PekanRayaAyam#PekanPosbar#AyamBerjemur
-
Ayam Goreng Ngohiong Ayam Goreng Ngohiong
01.03.2025Banyak variasi masak ayam dan selalu jadi alternatif mudah buat dibikin stok. Salah satunya ayam goreng ini. Kali ini bikin stok ayam goreng dgn bumbu ngohiong. Aromanya beda dengan ayam goreng sebelumnya yg aku buat. Enak bgt kata aku sih secara aroma dan rasa🤭 aku pake resep chef Devina Hermawan yaa, yuk dicoba#GAS2025#MealPrepPraktis#BerbagiRasaRamadan#CookpadCommunity_Jakarta
-
Ngohiong Ayam & Udang Ngohiong Ayam & Udang
Ngohiong ini paling suka makan direstoran chinese di indo. Kangen juga sih... Kmaren pas belanja di supermarket indo, ketemu bubuk ngohiong. Udah deh langsung aja coba bikin. Lumayaaan, anak2 suka. 😁😄 Pas kukus jangan kelamaan karna nanti akan digoreng lagi, klo kelamaan daging nya bisa jadi kering jadi keset gitu tekstur nya pas dimakan.
-
97.Tumis Kikil Sapi Bumbu Ngohiong Pedas 97.Tumis Kikil Sapi Bumbu Ngohiong Pedas
#MurahMeriahBaru kali ini saya coba masak dg bumbu ngohiong,enak,wangi,jadi bau kikilnya tidak terlalu kencang.
-
Ayam Panggang Bumbu Ngohiong Ayam Panggang Bumbu Ngohiong
Mau bikin ayam goreng males minyaknya harus banyak, jadi bikin panggang aja. Rasanya beda karena pake ngohiong, ada bumbu rempah, Dan gak perlu ungkep2, gak berasa bumbu mentah jugaAwalnya mikir kalo ngohiong itu makanan chinese food berbahan dasar daging babi, tadi sekilas lihat resep ayam goreng bumbu ngohiong terus browsing, rupanya bumbu dasar yang isinya rempah semua dan biasa dipake buat masakan chinese food.
-
632. Ngohiong Saus Tiga Rasa 632. Ngohiong Saus Tiga Rasa
Ini saus seperti kemarin? tanya anakku.. Iya.. Suka? Yup ternyata dia suka.. Terinspirasi dari Telur Mantu ala Thailand kali ini saya memadu padankan dengan ngohiong ternyata cocok juga..Untuk saus tiga rasa ini yang dominan rasa manis tetapi diseimbangkan dengan rasa asem dan asin.Resep : Telur Mantu Thailandhttps://cookpad.wasmer.app/id/r/24336738
-
Gohyong Saus Cuko Gohyong Saus Cuko
Cikini ke gondangdia.. ku jadi begiini gara-gara diaa … 🎼🎙️Cikampek Tasikmalaya.. Nggak bakal capek kalau bikin gohyong-nya 😄😂Ehh napa jadi bersenandung yakk, ah sudahlah yang penting mommies tau kan ya sejarah gohyong ini, viral dari beberapa waktu lalu di social media ini makanan sliweran bikin ngiler mata yang memandang. Karena berhubung Cikini jauh dari Surabaya, yaa kita buatlah replikasi gohyong untuk sajian keluarga tercinta. Sekilas ini mirip ngohiong/ hekeng ya, cuma sajiannya diberi cuko ala makan pempek Palembang atau makan tahu gejrot ada cuko nya. Fix ini mantuulll lah petjaahh di mulut. Oke yang mau recook lngsung ajaa bebikin hyukk
-
Ayam Goreng Ngohiong Krispi Ayam Goreng Ngohiong Krispi
Belajar dari Bu Siswati Elfin Bachtiar yg sempet narik tukang ayam krispi ke rumahnya untuk ngajarin tips dan trik pembuatan. yang ini dipadukan dengan bumbu ngohiong racikan saya, hasilnya luar biasa emejing, setidaknya buat keluarga saya masuk dalam list makanan favorit 🥰Untuk resep aslinya ada di link ini ya.https://cookpad.wasmer.app/id/resep/175970-ayam-ala-kentucky-1?invite_token=ZSEXeiyQcSTm8q7xyZ4kimqM&shared_at=1601963790#GA_TheNextLevel#CookpadCommunityBandung
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar