Krengsengan Daging Wortel

5 orang berencana membuat resep ini
Dapoer Nafa ✅
Dapoer Nafa ✅ @Dapoer_nafa1

Waah...lamaa bangeet nggak buka cookpad. Liburan rasanya mager pooll 😂

Ini resep perdana pasca libur panjang beberapa pekan lalu yess. Yuuk dicoba 😘

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

60 mnt
1 mangkok
  1. 300 grdaging has dalam, potong tipis
  2. 1 batangwortel uk besar, potong korek api
  3. Bumbu halus:
  4. 6bawang merah
  5. 4bawang putih
  6. 2kemiri
  7. 5cabe merah besar
  8. 3tomat merah
  9. Bumbu aromatik:
  10. 1 btgkayu manis
  11. 5 bungacengkeh
  12. Secukupnyabubuk pala
  13. Secukupnyalada bubuk
  14. Secukupnyagaram + kaldu sapi
  15. Kecap manis + 1 sdm gula merah
  16. Bawang merah goreng utk taburan

Cara Membuat

60 mnt
  1. 1

    Proses bumbu halus lalu tumis sampai matang dan wangi

  2. 2

    Masukkan potongan daging, beri 200 cc air, aduk2

  3. 3

    Tambahkan bumbu aromatik dan perasa. Jangan lupa turunkan wortelnya saat daging setengah matang. Masak dengan api sedang hingga daging empuk dan air menyusut

  4. 4

    Test rasa lalu hidangkan.
    Taburi dengan bawang merah goreng agar sedap

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Dapoer Nafa ✅
Dapoer Nafa ✅ @Dapoer_nafa1
pada
💕 cooking lover 💕🍱 arsip memasak 🥘
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya