Krengsengan Daging

Marselina Siagian
Marselina Siagian @MarselinaSiagian1
Bontang, Kalimantan Timur

Masih seputar perdagingan pasca Ied Adha, kali ini masak krengsengan daging. Rempah dan rimpang yang digunakan simpel, cara membuatnya juga mudah. Yuk, cobain!

#KrengsenganDaging
#PejuangGoldenApron3
#Krengsengan
#11thweeks

Krengsengan Daging

Masih seputar perdagingan pasca Ied Adha, kali ini masak krengsengan daging. Rempah dan rimpang yang digunakan simpel, cara membuatnya juga mudah. Yuk, cobain!

#KrengsenganDaging
#PejuangGoldenApron3
#Krengsengan
#11thweeks

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30-60 menit
3-4 porsi
  1. 500 gdaging sapi
  2. 2 ruaslengkuas, geprek
  3. 2 batangserai, geprek
  4. Secukupnyakecap manis
  5. Secukupnyamerica bubuk
  6. Secukupnyagaram dan penyedap
  7. Secukupnyaair
  8. Bumbu Halus:
  9. 6 buahbawang merah
  10. 4 siungbawang putih
  11. 5 butirkemiri, sangrai
  12. 2 ruasjahe

Cara Membuat

30-60 menit
  1. 1

    Haluskan bumbu halus. Tumis bumbu halus, merica bubuk, lengkuas, dan serai.

  2. 2

    Masukkan daging.

  3. 3

    Tambahkan air, kecap, garam, dan penyedap.

  4. 4

    Tambahkan cabai sesuai selera. Masak hingga daging empuk dan air menyusut.

  5. 5

    Koreksi rasa. Sajikan selagi hangat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Marselina Siagian
Marselina Siagian @MarselinaSiagian1
pada
Bontang, Kalimantan Timur
Ibu yang terus belajar
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa