Поділитися

Інгредієнти

1 час
6-8 порций
  1. 200 гМука
  2. 550 гТворог
  3. 200 гСметана
  4. 150 гСахар
  5. 1 ч. л.Разрыхлитель
  6. 100 гСахарная пудра
  7. 3 шт.Яйца
  8. 30 гКакао
  9. 200 гСливочное масло
  10. 1 ч. л. без горкиКрахмал
  11. 150 гМолочный шоколад
  12. 100 гАрахис

Інструкція з приготування

1 час
  1. 1

    Смешиваем муку, сахарную пудру, какао и разрыхлитель, добавляем 1 яйцо, перемешиваем, получается крошка, вливаем 100 грамм растопленного сливочного масла,вымешиваем тесто, перекладываем в пакет ИЛИ В плёнку и отправляем в холодильник.

  2. 2

    Творог,сахар, 2 яйца, сметану пробиваем блендером, добавляем
    крахмал, перемешиваем.

  3. 3

    В форму с пергаментом перекладываем тесто,распределяем руками, делаем бортики.Вливаем начинку,формой нужно немного постучать по столу,чтобы вышел лишний воздух.Отправляем в разогретую до 150 градусов на 40 минут. После приготовления у чизкейка не плотная серединка (это
    нормально)оставляем его остывать(после этого начинка схватиться).

  4. 4

    Шоколад и сливочное масло растапливаем на водяной бане или же в микроволновке, добавляем жареный арахис и вливаем на чизкейк(уже остывший)отправляем в холодильник
    на 1-2 часа
    Приятного аппетита!)

Редагувати
Статистика
Поділитися

Cooksnaps

Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!

Сірий малюнок фотокамери та сковороди з зірками, що підіймаються зі сковороди
Готую сьогодні
Каріна Білянцева

Коментарі

Альона
Альона @alyona_rey
Як же апетитно! 😋😋😋Ваш чудовий детальний рецепт прикрасить недільну розсилку на нашому сайті! Написала Вам в особисті, дуже чекаю на Вашу відповідь.
(змінено)

Схожі рецепти