Bollos caseros fritos 🤩

Sonia Sosa
Sonia Sosa @Ciclxnciita1912

Son perfectas para cualquier época del año, se puede acompañar con mates

Bollos caseros fritos 🤩

Son perfectas para cualquier época del año, se puede acompañar con mates

Editar receta
Ver informe
Compartir
Compartir

Ingredientes

  1. 500 grsharina 0000
  2. 5 grslevadura seca
  3. 80 grsazúcar
  4. 2 cucharadasaceite
  5. 1huevo
  6. 200 mlleche tibia
  7. chorritoEsencia de vainilla
  8. Aceite para freír

Paso a paso

  1. 1

    Coloca la harina en un bowl y en el centro la levadura junto con la leche, dejar reposar unos minutos

  2. 2

    Cuando haya hecho burbujitas colocar el azúcar y el resto de los ingredientes

  3. 3

    Mezclar todo y amasar unos 5 minutos aprox o hasta que la masa quede lisa

  4. 4

    Dejar levar durante 30 minutos en un lugar cálido

  5. 5

    Pasado el tiempo, dividir la masa en pequeños bollitos(50 gr es un buen tamaño) y hacer la forma que más te guste. Dejar levar una vez más durante 30'

  6. 6

    Calentar el aceite a fuego medio e ir cocinando, una vez listo pasar por azúcar (opcional)

  7. 7

    También se puede espolvorear con azúcar glass y rellenar con dulce leche, mermelada, crema pastelera o similar. A disfrutar!!!

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
Sonia Sosa
Sonia Sosa @Ciclxnciita1912
Cocinar con am❤r alimenta el alma 🍽💞
Leer más

Comentarios

Recetas similares