Muffin kentang wortel gluten free

Wiwin Dwi Nurpitasari
Wiwin Dwi Nurpitasari @Pita_0501

Modif resep dr IG @hatomurifood

Muffin kentang wortel gluten free

12 orang berencana membuat resep ini

Modif resep dr IG @hatomurifood

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

±1jam
±8 cup muffin
  1. 200 grkentang, kukus
  2. 50 grminyak kelapa
  3. 80 grtepung beras+20gr maizena, ayak
  4. 60 grKeju + wortel parut (berat total)
  5. 3 butirTelur kecil
  6. Gula 80gr (saya gula kelapa + gula pasir 1:1)
  7. Topping

Cara Membuat

±1jam
  1. 1

    Blender kentang kukus dan minyak hingga halus. Sisihkan.

  2. 2

    Mixer telur & gula dengan kecepatan tinggi hingga mengembang.

  3. 3

    Turunkan speed hingga paling rendah, tambahkan tepung-->kentang halus-->keju& wortel.

  4. 4

    Aduk asal rata jangan sampai overmix.

  5. 5

    Masukkan dalam cetakan, tambahkan topping.

  6. 6

    Panggang hingga matang. Saya suhu 180°C selama ±30-45menit.

  7. 7

    Tekstur lembut ngenyang.in...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Wiwin Dwi Nurpitasari
pada

Komentar

Resep Serupa