Ikan tongkol kuah santan

Name: Ikan tongkol kuah santan
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr ikan tongkol; 1 bks santan instan; 1 btg sereh; 2 lbr daun salam; 1/2 bh jeruk nipis; Bumbu halus :; 6 siung bawang putih; 3 siug bawang putih2 btr kemiri; 5 bh cabe rawit; 1/2 ruas jari kunyit bakar; Secukupnya garam; Secukupnya penyedap; Minyak untuk menumis

ni ketut suriasih @jro_candra

Denpasar Barat,Bali

Posting resep dlm rangka posbar perayaan Tahun Baru Imlek
10 Pebruari 2024
#BalonChallenge
#KeberuntunganTahunNaga

Lebih banyak

Ikan tongkol kuah santan

Bagikan Cooksnap pertama

5 orang berencana membuat resep ini

ni ketut suriasih @jro_candra

Denpasar Barat,Bali

Posting resep dlm rangka posbar perayaan Tahun Baru Imlek
10 Pebruari 2024
#BalonChallenge
#KeberuntunganTahunNaga

Lebih banyak

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

1 jam

4 porsi

500 grikan tongkol
1 bkssantan instan
1 btgsereh
2 lbrdaun salam
1/2 bhjeruk nipis
Bumbu halus :
6 siungbawang putih
3siug bawang putih2 btr kemiri
5 bhcabe rawit
1/2 ruas jarikunyit bakar
Secukupnyagaram
Secukupnyapenyedap
Minyak untuk menumis

Cara Membuat

1 jam

1

Bersihakan ikan keluarakan isi berutnya potong sesuai selera lalu cuci bersih kucuri dengan air jeruk nipis diamkan sebentar dan cuci lagi sisihkan
2

Seduh ikan dengan hair panas diamkan sebentar lalu buang airnya
3

Haluskan bumbu, tumis hingga wango masukkan ikan, sereh, daun salam garam, penyedap tambhkan air aduk hingga bumbu meresap lalu masukkan santan masak hingga ikan matang sambil sesekali diaduk tes rasa dan sajikan

ni ketut suriasih dan pengguna lainnya memberikan reaksi

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

ni ketut suriasih @jro_candra

pada 11 Februari 2024 05.40

Denpasar Barat,Bali

Komentar

Resep Serupa

Ikan tongkol kuah santan Ikan tongkol kuah santan

Qotrun Nada
Ikan tongkol kuah santan Ikan tongkol kuah santan

Pedes e maknyusssss 👍🏻👍🏻

Monalia Kurniana
Ikan tongkol kuah santan Ikan tongkol kuah santan

#PekanPosbar#PekanPosbarProteinMemasak dg setok yg ada😉protein itu wajib slalu ada dlm setiap kita masak yahhhEntah nabati ataupun hewani.dhan tema kli ini bgus ya ya.protein nabati dn hewaniSehat2 momiess😉😉😉

Ani Brilian
Ikan tongkol kuah santan Ikan tongkol kuah santan

Resep ibu mertua rasanya sama skrg yummy suami pun suka 😄

Dini Marlia Sahara
Ikan tongkol kuah santan Ikan tongkol kuah santan

Rafilla Raka
Ikan tongkol kuah santan Ikan tongkol kuah santan

Virgo's Kitchen
Ikan tongkol kuah santan Ikan tongkol kuah santan

Menu andalan kalo malas masak,karena sayur juga lauk. jadi tidak perlu masak lauk lagi. Untuk kemirinya saya goreng terlebih dahulu,kalo mentah lalu di tumis rasanya agak getir dilidah saya( menurut saya pribadi). Tambahkan cabai kalo suka pedas.#GenerasiAprontis#CookpadCommunity_Malang#19

Niken Kurniani
Ikan tongkol kuah santan Ikan tongkol kuah santan

ummu Faridz
Ikan tongkol kuah santan Ikan tongkol kuah santan

Kalo makan ini bikin auto nyendok nasi deh🙈🤣

Mey rista
Ikan Tongkol kuah santan Ikan Tongkol kuah santan

Baru pertama kali nyobain ikan tongkol dimasak kuah santan

Yeny Ariana S
Ikan Tongkol Kuah santan Ikan Tongkol Kuah santan

Minggu Ke 14 GATAKamis, 6 Juli 2023#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_Tangerang#GenerasiAprontis

Bunda Maulida
Ikan Tongkol Kuah santan Ikan Tongkol Kuah santan

Menu praktis untuk keluarga#PejuangGoldenBatikApron#Week15

Eka Lestari

Rekomendasi Resep Lainnya