کیک دبل چاکلت خودم

مهسا
مهسا @cook_39846634
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

  1. 3 عددتخم مرغ هم دماشده با محیط
  2. 3/4 لیوانشکر
  3. نصف قاشق چایخوریوانیل
  4. 1 لیوانشیر ولرم
  5. 3/4 لیوانروغن مایع
  6. 150 گرمشکلات آب شده
  7. 2 لیوانآردالک شده
  8. نصف لیوانپودرکاکائو
  9. نصف قاشقبکینگ پودر

مراحل تهیه

  1. 1

    تخم مرغ هارابا شکروکمی وانیل باهمزن خوب بزنید تا کاملا حجیم وکرم رنگ شودو شیروروغن مایع و شکلات آب شده را اضافه کنید وخییلی کم باهمزن مخلوط کنید،
    درنهایت طی دو سه مرحله مخلوط آرد،پودرکاکائو،بیکینگ پودررا به آرامی با لیسک یکدست کنید اگر گوله اردی وجود داشت با دور کند همزن میزنیم تا باز بشه

  2. 2

    بعد درقالب چرب شده میریزیم میذاریم تو فر تو دمای۱۸۰درجه به مدت ۴۵دقیقه بپزه بعد با خلال دندون تست میکنیم اگه بهش نچسبید از فر خارج میکنیم میذاریم که خنک بشه از قالب جدا میکنیم روشو میتونید شکلات آب شده یا با گاناش تزیین کنید

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
Cook Today
مهسا
مهسا @cook_39846634
در

نظرات (3)

Ati Azinpoor
Ati Azinpoor @cook_39128383
دوست عزیز بجای شکلات آب شده میشه پودر شکلات رو با کمی آب مخلوط کنیم؟

دستورهای مشابه