Sup Ikan Patin

Citra Paramita
Citra Paramita @citraparamit4

Masih punya fillet ikan patin di freezer..cuuzz siang ini kita masak ala ala Sup Ikan Patin yaa..masaknya pun simpel pakai bumbu iris saja ngga repot uleg2..Meskipun pakai bahan seadanya di kulkas tapi tetep segeerr..kayaknya lebih enak lagi kalau ditambah daun kemangi nih 😋

#PilihMasak
#MenuRumahan
#ApaIsiKulkasmu

Sup Ikan Patin

30 orang berencana membuat resep ini

Masih punya fillet ikan patin di freezer..cuuzz siang ini kita masak ala ala Sup Ikan Patin yaa..masaknya pun simpel pakai bumbu iris saja ngga repot uleg2..Meskipun pakai bahan seadanya di kulkas tapi tetep segeerr..kayaknya lebih enak lagi kalau ditambah daun kemangi nih 😋

#PilihMasak
#MenuRumahan
#ApaIsiKulkasmu

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 300 gramfillet ikan patin
  2. 400 mlair
  3. 4 buahcabe rawit merah
  4. 3 siungbawang merah
  5. 3 siungbawang putih
  6. 1 buahtomat
  7. 2 batangdaun bawang
  8. 2 batangsereh
  9. 2 lembardaun jeruk
  10. 1 lembardaun salam
  11. 1 potonglengkuas
  12. 1 ruasjahe
  13. 1 ruaskunyit
  14. 2 sdtgula pasir
  15. 1/2 sdtgaram
  16. 1/2 sdtlada bubuk
  17. 1/2 sdtkunyit bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Iris-iris bawang merah, bawang putih, tomat, dan daun bawang.
    Geprek jahe dan kunyit.
    Cuci bersih ikan dan potong-potong.

  2. 2

    Dengan secukupnya minyak, tumis bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit, lengkuas, sereh, daun salam dan daun jeruk hingga aroma bumbu keluar. Kemudian masukkan air ke dalam tumisan bumbu.

  3. 3

    Masukkan ikan patin, bumbui dengan gula pasir, garam, lada bubuk dan kunyit bubuk. Jangan lupa koreksi rasa yaa..
    Masukkan irisan daun bawang, potongan tomat, dan cabe rawit utuh (jika ada daun kemangi bisa ditambahkan saat step ini).

  4. 4

    Sup Ikan Patin 🍲🐟

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Citra Paramita
Citra Paramita @citraparamit4
pada
Me..ibun yg terus belajar masak, yg sering malas masak, dan nunggu mood buat posting resep ke cookpad 🤭Berawal dari searching2 menu di google, ngelink-lah resep ke cookpad..Jadi tertarik deh download aplikasi nya..Ternyata seru ya banyak inspirasi menu2 yang ga ada habisnya buat ide masak..Sampe akhirnya setelah sekian purnama intip2 resep di cookpad, bikin juga deh akun sendiri.. 💕
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa