26. Udang sambal madu

yayaaa
yayaaa @cook_withyay
Palembang, Indonesia

Pake bahan2 yg ada didapur, mau bikin balado tapi pengen udang bakar juga. Jadi di mix bumbunya🤣

26. Udang sambal madu

8 orang berencana membuat resep ini

Pake bahan2 yg ada didapur, mau bikin balado tapi pengen udang bakar juga. Jadi di mix bumbunya🤣

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
2 porsi
  1. 250 grudang
  2. 4 siungbawang merah
  3. 1 siungbawang putih
  4. 5 btgcabe merah (sesuai selera)
  5. 4 batangcabe hijau (sesuai selera)
  6. 1 sdmsaos sambal
  7. 2 sdmsaos tomat
  8. 1 sdtlada hitam (atau putih)
  9. 1 sdmmadu (sesuaikan)
  10. 1/4 sdtpenyedap
  11. 1/4 sdtgaram himalaya (opsional bisa garam biasa)
  12. 1 lembardaun jeruk
  13. 2 sdmminyak utk menumis
  14. 5 sdmair

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Bersihkan udang dengan tips

  2. 2

    Setelah bersih sisihkan sebentar.
    Lalu blender/haluskan baput bamer cabai, setelah itu tumis dengan sedikit minyak hingga harum.

  3. 3

    Setelah harum masukkan sedikit air kira2 5 sendok makan, lalu masukkan lada bubuk, saus tomat saus sambal dan madu. Lalu masukkan garam dan penyedap, masak hingga mengental dan koreksi rasa.

  4. 4

    Apabila rasanya pas masukkan udang yg sudah dibersihkan, masak sebentar saja agar udang tidak menciut, kira2 3 menit. Dan siap disajikan!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
yayaaa
yayaaa @cook_withyay
pada
Palembang, Indonesia
Hi guys! I dedicated this page as MY DIET JOURNEY!Please remind me if im getting slacking🤭
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa