Pancitos de yogurt Coc.Arg

Paula Scardilli
Paula Scardilli @cook_28936706
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Ingredientes

  1. 360 mlleche
  2. 50 grmanteca
  3. 80 gryogurt natural
  4. 1huevo
  5. 10 grlevadura
  6. 800 grharina común
  7. 1 cdasal
  8. 1 cdaazúcar

Paso a paso

  1. 1

    Entibiar la leche con la manteca

  2. 2

    Agregar el yogurt y el huevo

  3. 3

    Colocar los secos y agregar integrando los húmedos. Amassr hasta que queda una masa lisa y elástica

  4. 4

    Dejar leudar 1 hora

  5. 5

    Amasar de 1 cm de ancho y cortar los pancitos. Colocar en una fuente y dejar leudar 15 min

  6. 6

    Cocinar en plancha caliente con sémola de los dos lados

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Paula Scardilli @cook_28936706

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