Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgayam bagian dada
  2. 2 siungbawang putih
  3. 3 siungbawang merah
  4. 3-4 sdmkecap manis
  5. 1 sdtgaram
  6. 1 sdmgula pasir
  7. 1/2 sdtketumbar bubuk
  8. 1/2 sdtlada bubuk
  9. 500 mlair (bisa dari sisa rebusan ayam)

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus dada ayam hingga empuk. Suwir-suwir ayam. Sisihkan.

  2. 2

    Tumis bawang putih dan bawang merah yg sudah dicincang kasar, sampai harum.

  3. 3

    Masukkan suwiran ayam, air sisa rebusan, kecap manis, garam, gula, lada, ketumbar bubuk. Aduk rata.

  4. 4

    Masak di api sedang. Hingga air menyusut. Bisa sampai kering, bisa juga dibuat nyemek. Tergantung selera. Jangan lupa tes rasa.

  5. 5

    Sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dina Oktaviana S
pada
Malang
Owner Okashi ChocoA housewife with 4 kidsSuka eksperimen sama masakanDoyan nguprekin apapun utk jadi sesuatu yg valueable
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa