Sambel Goreng Kentang, Ati dan Ampela

Minggu ini temanya jantung hatiku. Saya masak sambel goreng ati ampela dan kentang. Dimasak pedas, dijamin bakal ngabisin nasi sebakul.
Minggu ke 25
#BALONChallenge
#JantungHatiku
Sambel Goreng Kentang, Ati dan Ampela
Minggu ini temanya jantung hatiku. Saya masak sambel goreng ati ampela dan kentang. Dimasak pedas, dijamin bakal ngabisin nasi sebakul.
Minggu ke 25
#BALONChallenge
#JantungHatiku
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan, cuci bersih ati ampela. Kupas kentang dan potong kotak kotak.
- 2
Rebus ati ampela dengan daun jeruk sampai matang. Kupas pete, kupas bumbunya juga.
- 3
Goreng kentang sampai matang, potong ati ampela. Haluskan bumbu.
- 4
Tambahkan tomat, lengkuas dan daun jeruk di bumbu halusnya. Goreng ati ampela dan pete. Angkat, sisihkan.
- 5
Panaskan minyak, masukkan bumbunya. Tambahkan 1 sdm cabe merah. Tambahkan air.
- 6
Masukkan asem, tambahkan gula dan garam.
- 7
Tambahkan masako, gula merah, tes rasa. Kemudian masukkan kentang, ati ampela dan pete.
- 8
Tambahkan saos tiram dan kecap manis. Sambel gorengnya siap dinikmati.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sambel Goreng Kentang Ampela Ati Sambel Goreng Kentang Ampela Ati
Tantangan #BALONChallenge minggu ke 25 " Jantung Hatiku "Paling seneng kalau bikin sambel goreng kentang ditambahin ampela ati#BALONChallenge#JantungHatiku#GenerasiAprontis#CookpadCommunity_Depok Nuniek Wijayanti -
Sambel Goreng Kentang, Ati Ampela Sambel Goreng Kentang, Ati Ampela
Sambel Goreng Ati Ampela ini biasa saya sajikan buat pelengkap lontong opor, nasi uduk, nasi jeruk atau nasi campur#justsharing#cookpadcommunitybanjarmasin#cookpadcommunity_kalsel Vey Alodia's Kitchen -
Sambel Goreng Kentang Ati Ampela Sambel Goreng Kentang Ati Ampela
Besok udah mau lebaran, saat nya bikin sambel goreng kentang ati ampela. Resepnya dari ibunda tercinta, karena nggk bisa mudik biar kayak dirumah jadi bikin sendiri aja 😁 Cicilia Sugiarti -
Sambel Goreng Kentang&Ati Ampela Sambel Goreng Kentang&Ati Ampela
Udah lama gk masak sambel goreng kebetulan di kulkas punya stok ati ampela langsung deh di bikin sambel goreng 😃 Michico Octavian -
Sambel Goreng Kentang Ati Ampela Sambel Goreng Kentang Ati Ampela
Source: @HesHidayatDapet tebak2an dari tehmin tentang masakan favoritnya yang pedas dan berbahan umbi-umbian. Yang terpikir oleh saya langsung sambel goreng kentang. Entah apa benar tebakanku ya... semoga saja. Soalnya pengen banget saya tuh ikut kelas fotonya cikgu Hes.Sambel goreng kentang saya recook dari resepnya cikgu juga, dengan sedikit modifikasi. Saya kan suka banget sambel goreng ala Jamblang yang cabe merahnya diiris tipis itu lho... jadi sambel goreng kentangpun tetep pake cabe merah irisnya biar mantappu. Plus ditambah sedikit pete. Hmmmm.... oishii.#TemanDekatTehmin#CookpadCommunity_Bandung DME -
Sambal Goreng Kentang Ati Ampela Sambal Goreng Kentang Ati Ampela
BismillahTantangan #BALONChallenge minggu ke-25 adalah #JantungHatiku sebagai tema Minggu ini 😁🫶🏻.Dari banyaknya pilihan bahan yang sudah @MamahCookpad tentukan, aku pilih ati ampela aja. Dimasak dengan porsi kecil, karna yang makan cuma aku dan adikku aja. Mamaku gak makan, karna beliau ada pantangan makan jeroan. 🤗#CookpadCommunity_Yogyakarta#GenerasiAprontis Meieka -
Sambel Goreng Kentang Ati Ampela Sambel Goreng Kentang Ati Ampela
Karena ada sisaan ati ampela dari orang tua coba bikin sambel goreng ati ampela buat suami🥰 amelia fadhillah -
Sambal Goreng Kentang Ati Ampela Sambal Goreng Kentang Ati Ampela
#BALONChallenge minggu ke-25#JantungHatikuDiminggu ke-25 ini saya pilih ati ampela dan bikin sambal goreng kentang ati ampela.Resepi dari YC teh citra, tapi saya modif sedikit menyesuaikan bahan yg ada.Diresep asli, cabe merah di rebus terlebih dahulu untuk menghilangkan bau langu dan bikin warna sambal gorengnya lebih merah meronah, tapi saya kelupaan dan langsung blender cabenya.Tapi alhamdulillah sambal kentangnya tidak bau langu.Ini beneran enak, cocok banget buat sajian lebaran nanti, dimakan bareng sama opor pasti tambah enak.Source : CR-Cook#BALONChallenge#JantungHatiku#Week25#GenerasiAprontis#Week47 Nadhifa SF -
Sambel Goreng Kentang Ati Ampela Sambel Goreng Kentang Ati Ampela
Saya sudah lama tidak makan hati dan ampela karena memang suami tidak begitu suka makan jeroan 😁 tapi jadi kepengin karena ada hati dan ampela segar di tukang sayur. Punya kentang dan bahan lain. Alhasil buat menu ini. Rasanya pedas, manis dan pastinya gurih. Setelah masakan jadi kok Suami bolak balik nambah 😁 Alhamdulillah suami suka ( sudah diwanti wanti sekali sekali aja masak jeroan katanya 😄 tapi bolak balik ngambil sambil di cemil 😄 ). Ini menu untuk saya dan suami. Anak anak tidak karena pedas jadi tidak ambil banyak tapi si sulung doyan juga 😁. Masak kalo pada doyan semua ibu senang sekali ya mom 😍😍 Triple K Kitchen ( Moms KaylanKafiyaKhaleef ) -
Sambel Goreng Kentang Ampela Ati Sambel Goreng Kentang Ampela Ati
assalamualaikum buu ebook masak apa hari ini ? hari ini ampipit masak sambel goreng kentang ampela ati soalnya memanfaatkan ampela ati sisa topping cuiemie weekend kemaren. lumayan ngirit tinggal goreng kentang jadi deeh. yuuuk buu ebook kita masak sambel goreng kentang sendiri di rumah.. jangan lupa tengok2 folkow like recook cookpad dan ig @pitraratri untuk resep praktis lainnya. salam kriuk kemriuk dr ampipit yang suka gorengan kriuk. happy cooking buu ebook 😘😘#masakitusaya#bagikaninspirasimu Pitraratri -
Sambal Goreng Kentang Ati Ampela Sambal Goreng Kentang Ati Ampela
BismillahirrahmanirrahimAssalamu'alaikum...Tema Balon Challenge minggu ke-25 "Jantung Hatiku"Yuhuuu... udah mau di penghujung BalonChallenge, tinggal 1 resep lagi 🥰#BALONChallenge#JantungHatiku#CookpadCommunity_Bali#CPBali_JantungHatiku2024 Bian's Kitchen -
Sambel Goreng Kentang Ati Ampela Sambel Goreng Kentang Ati Ampela
Rencana bikin ini tuh karena simple enak dan bisa jadiin menu lebaran hehe 😁 lagi pula abis beli kentang sekilo 14rb bingung mau diapain,ada ati ampela juga di kulkas yasudah sekalian masak sekalian bikin konten hehe semoga bermanfaat yaa sitimuna
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar