Bahan-bahan

2 porsi
  1. 1 bungkusmie urai burung dara kemasan merah (mie telor)
  2. 2 butirbakso/sosis
  3. sesuai seleraKol/baby corn
  4. 1 buahWortel
  5. 2 sdmkecap manis
  6. 1 sdmsaus tomat
  7. 1 sdmsaus sambal
  8. 1 sdmsaus tiram
  9. 1/2 sdmminyak wijen
  10. 1/2 sdmkecap asin
  11. 1 sdtmerica bubuk
  12. 1 butirtelur
  13. 3 siungbawang putih
  14. secukupnyaGaram
  15. secukupnyaMinyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus mie urai didalam air mendidih selama 5 menit lalu tiriskan dan beri sedikit minyak goreng agar mie tidak lengket

  2. 2

    Campurkan semua jenis saus,kecap dan merica bubuk sesuai takarannya kedalam 1 wadah lalu aduk agar merata

  3. 3

    Potong-potong bakso, Kol/baby corn, wortel dan bawang putih

  4. 4

    Panaskan teflon, tuang sedikit minyak goreng, tumis bawang putih hingga harum, masukkan bakso/sosis dan telur lalu aduk2 hingga telur agak mengering

  5. 5

    Masukkan campuran saus (step 2) dan garam kedalam teflon (step 4) lalu aduk berlahan agar merata. Setelah itu masukkan wortel/baby corn. Masak hingga layu

  6. 6

    Masukkan mie urai yang telah ditiriskan, aduk agar merata dengan bumbu/saus

  7. 7

    Setelah bumbu merata dengan mie, angkat dan sajikan mie goreng urai

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar (8)

Angel
Angel @luvelle
Garamnya berapa sdt ya bun?

Ditulis oleh

herawati
herawati @heraw
pada
Jakarta
Seseorang dengan hobby makan yang sedang mencoba belajar masak memasak berbekal bahan/peralatan seadanya ^^
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya