Bolu Cokelat Panggang

Andhien~Rhea's Kitchen
Andhien~Rhea's Kitchen @Andhien_Xavier
Depok, Jawa Barat

Pulang dari RS rasanya koq gabut ga ngapa²in, mau tidur juga ga bisa. Akhirnya kepikiran bikin kue deh utk anak², menebus rasa kehilangan mereka karena 3 hari kemarin bundanya nginep di RS. Lihat² CP dapatlah resep dari @BerandaAqlan dan cek bahan komplit semua, cuuss lah eksekusi.. 😉
Dan semua kelelahan bunda tertebus seketika saat lihat mereka seneng bgt pas tau bundanya buat kue cokelat.. Benar² moodbooster yang tak tertandingi.. 😍🫶
Bisa utk ngopi sore dan bekal besok deh.. 🤩

#BALONChallenge
#GenerasiAprontis
#MoodBooster
#CookpadCommunity_Depok
#KreasiCode24_Melly
#Cookpad_Id

Bolu Cokelat Panggang

Pulang dari RS rasanya koq gabut ga ngapa²in, mau tidur juga ga bisa. Akhirnya kepikiran bikin kue deh utk anak², menebus rasa kehilangan mereka karena 3 hari kemarin bundanya nginep di RS. Lihat² CP dapatlah resep dari @BerandaAqlan dan cek bahan komplit semua, cuuss lah eksekusi.. 😉
Dan semua kelelahan bunda tertebus seketika saat lihat mereka seneng bgt pas tau bundanya buat kue cokelat.. Benar² moodbooster yang tak tertandingi.. 😍🫶
Bisa utk ngopi sore dan bekal besok deh.. 🤩

#BALONChallenge
#GenerasiAprontis
#MoodBooster
#CookpadCommunity_Depok
#KreasiCode24_Melly
#Cookpad_Id

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
1 loyang
  1. 4 butirtelur ayam
  2. 160 grgula pasir (ini lumayan manis, bisa dikurangi jd 150gr)
  3. 135 grtepung terigu protein sedang/rendah
  4. 15 grsusu bubuk (saya pakai milo)
  5. 35 grcoklat bubuk (bensdrop)
  6. 150 grmargarin
  7. 1 sdtSP
  8. 1/2 sdtbaking powder (saya pakai VX)
  9. 1/2 sdtvanili bubuk (tambahan saya)
  10. Topping :
  11. Choco chip/meises

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Siapkan bahan². Lelehkan margarin dengan api sedang, sisihkan. Oles loyang dengan margarin dan beri sedikit tepung.

  2. 2

    Masukkan telur, gula pasir dan SP dalam wadah. Mixer dengan kecepatan tinggi sampai mengembang dan kental berjejak.

  3. 3

    Turunkan kecepatan ke speed terendah, lalu masukkan tepung terigu, coklat bubuk, susu, vanili dan VX yang telah diaduk rata (harusnya diayak tp saya males 🙏😁). Mixer sebentar sampai tercampur rata.

  4. 4

    Lalu masukkan margarin cair, dan matikan mixer. Aduk rata dengan menggunakan spatula, pastikan tidak ada yang mengendap didasar adonan.

  5. 5

    Tuang dalam loyang, hentakkan 3x agar udara dalam adonan keluar. Lalu taburkan topping. Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan pada suhu 150⁰C api atas bawah selama 30 menit. Sesuaikan oven masing² ya mam. Lakukan tes tusuk, bila sudah tdk ada adonan yang menempel berarti kue sudah matang.

  6. 6

    Tunggu agak dingin baru keluarkan dari loyang. Saya buru² pas masih panas jadi agak bocel dikit atasnya. Maklum ditungguin bocil. 😁

  7. 7

    Potong² dan sajikan bersama kopi atau teh favorit. 😍

Lampiran Resep

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Andhien~Rhea's Kitchen
Andhien~Rhea's Kitchen @Andhien_Xavier
pada
Depok, Jawa Barat
Ibu dari 2 anak perempuan yg suka makan, dan pengen bisa bikin makanan enak.. Seneng bgt klo hasil karyaku didapur disukai orang lain. Jadi semangat buat selalu berusaha menyempatkan diri manjain lidah suami dan anak² disela kesibukan bekerja. Dan tambah seneng lg kalau bisa menambah pundi2 celengan.. 😁 Learning by doing, trial and error, Cookpad is the best friend of Rhea's Kitchen journey..
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa