Pecak jantung pisang

Aura Kumara
Aura Kumara @aurakumara19
Purwokerto

Karena belakang rumah banyak pohon pisang,, jd sering bngt dapet jantung pisang & masak ini. 🤭

Pecak jantung pisang

2 orang berencana membuat resep ini

Karena belakang rumah banyak pohon pisang,, jd sering bngt dapet jantung pisang & masak ini. 🤭

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 bhjantung pisang (sudah direbus)
  2. Bumbu halus :
  3. 6 siungbawang putih
  4. 6 siungbawang merah
  5. 5 bhkencur
  6. 1 bksterasi
  7. Cabai rawit (bila suka pedas)
  8. Bahan pelengkap :
  9. Cabai merah
  10. Cabai hijau
  11. 1 bkssantan instan
  12. Garam
  13. Gula pasir
  14. Penyedap
  15. Kaldu bubuk
  16. Air

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan semua bahan, kupas & cuci bahan yg diperlukan.

  2. 2

    Haluskan duo bawang, kencur, cabai & terasi. Setelah itu tumis bumbu sampai harum.

  3. 3

    Masukkan secukupnya air, garam, gula pasir, penyedap, & kaldu bubuk. Aduk rata jangan lupa cek rasa.

  4. 4

    Lalu masukan jantung pisang yg sudah direbus sebelumnya.

  5. 5

    Terakhir masukan santan, aduk hingga matang. Dan pecak jantung siap disajikan dengan taburan bawang goreng. Selamat mencoba.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Aura Kumara
Aura Kumara @aurakumara19
pada
Purwokerto
YouTube: Diary Keluarga Ngapak
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa