Saya punya love-hate relationship dengan ikan kembung karena aromanya yang amis dan durinya yang banyak tapi gizinya bagus untuk anak.Saya coba masak dengan kuah sarden ternyata anak saya doyan & makan sampai habis, tidak ada penolakan sama sekali karena tidak ada aroma amisnya.

Bawaannya dari kemarin pengen makan yg berkuah dan seger😁Sedikit tips : "Ikan seger itu dilihat dari matanya ya., Kalau putih bersih berarti ikan baru dan fresh" "Biar gak amis cuci bersih dan rendam air perasan jeruk nipis dan jehe., Diamkan ±5menitan atau lebih". (Ini belajar dari pengalaman 🤣 karena suami saya alergi semua seafood yg amis🤦jadi kalau mau makan seafood kudu masak sendri dan bumbunya harus kuat😏klu masih amis bisa gatel² seluruh badannya😪

#GenerasiAprontis#Week47GATA#CookpadIndonesiaIni adalah menu andalan ibu saya yang asli sulawesi utara. Ikan laut dimasak kuah.. Apakah amis? Menurutku tidak sama sekali ya justru segar dan sangat gurih ikannya.Kenapa kepala aja? Karna kesukaanku kepala ikan 😄😄. Ekornya disisihkan buat digoreng. Resep ekor ikan kembung goreng next week ya bundaa..

Saya berasal dari Kalimantan Timur dan tinggal di pesisir pantai. Ikan adalah salah satu kesukaan saya.Dan sekarang saya akan membagikan resep ikan nila kuah kuning

Kemarin anak saya sudah makan ikan tenggiri kuah santan, hari ini ikan tenggirinya dimasak kuah asam kuning biar segar, biar ngga bosen makan yang bersantan terus 😁Saya pakai ikan tenggiri karena jarang ada durinya dan aromanya tidak terlalu amis asalkan bagian kulit ikannya dibuang dan hanya dipakai dagingnya saja.Rasa dari ikan asam kuah kuning ini sangat segar dan nikmat sekali. Anak saya sangat doyan karena tidak amis.

Kemaren sore suami pergi mancing dan baru pulang tadi pagi saya kira mancing di laut ternyata mancing dikolam pemancingan pulang" bawa ikan patin semua dapatnya mau di masak sup dan pindang anak" dan suami sudah bosan jadi bingung saya dan saya coba" buat resep sup patin kuah kuning ternyata rasanya maknyus juga gk kalah sama sup dan pindang nya 😁😁

Salah satu rimpang yang sering ada di rumah adalah kunyit. Marilah kita manfaatkan untuk meramaikan suasana makan hari ini.Kalau ingin masak cepat, cobain resep ini.Asal sudah foodprep bahan mentah, sungguh ini cepet banget masaknya. Enak dan seger pula.Sekalian setor Challenge Balon pekan ini. Saya pilih yang berbahan ikan.Source: @ifahani#BALONChallenge #KeberuntunganTahunNaga#PickMe_keberuntunganTahunNaga#PickMe2024#Coboy2024#CookpadCommunity_Surabaya

#10Masih dengan kondisi yang belum Fit pasca operasi, jadi sengaja share resep yang hampir 1 Minggu ini di buat yaitu ikan gabus. Kali ini di tambah sayuran. Biar ga bosen.Hasilnya kuah memang akan nampak sedikit kuning karena dari kunyit yang saya beri diawal sebagai marinasi. Tapi klo rasa, menurut saya jadi segar dan ikan tidak berbau amis.#PejuangGoldenBatikApron#CookpagIndonesia#CookpadBatam#April2022

menu buka puasa hari ini, karena buru-buru jadi gak sempat untuk foto-foto tahapannya bund. maafkan :')tp coba dibayangkan sj ikuti langkahnya insyaAllah berhasil. selamat mencoba. happy cooking ❤️❤️❤️

banyak versi sop ikan,tapi saya paling sering bikin yang ini,sesuai lidah juga cepat buatnya. perpaduan daun jeruk dan sereh membuat aromanya makin menggoda. cuss dapur yuuk

Saya punya ikan kembung tapi bosen di goreng cabe terus, jadi mau dibikin kuah kayanya seger dengan bahan yg ada.. #5resepterbaruku

Bismillah.Pekan ke 33Senin. 12 September 2022Ini salah satu protein hewani favorit suamik.Yes ikan kembung.Waktu itu saya pernah melihat di Instagram ada orang lagi makan ikan kuah balado.Karna saya lihat sepintas tapi bikin mupeng, akhirnya saya cari di Cookpad resep yg kira-kira serupa hehe.Baru kali ini balado tapi pake kuah jadi seperti sayur ternyata enak ya..Terimakasih untuk resepnya.Source: @windri_ariesCooksnap by me dengan modifikasi daun bawang diganti daun kemangi.Tomat tidak di potong-potong, saya campur bersama bumbu halus.#SerbaSerbiProtein#CookpadCommunity_Tangerang#PejuangGoldenBatikApron