Acar Timun Brokoli Nanas

Ternyata batang brokoli dijadikan acar enak juga loo, karena teksturnya yang renyah sangat cocok dijadikan acar. Cocok juga dengan tema bahan minggu ini Brokoli (B) dan Nanas (N).
Sebetulnya ini adalah resep modifikasi Acar yang pernah saya post tahun lalu. Kebetulan dirumah ada brokoli, anak-anak kadang jarang makan batangnya jadi kali ini saya coba olah menjadi acar.
Untuk bumbu saya hanya pakai garam dan gula pasir sedikit saja, karena saya suka acar yang asam tanpa rasa manis atau asin yang berlebih.
#BALONChallenge buat saya semangat untuk post resep lebih rajin dan konsisten. Kalau mau cari referensi resep ramadhan bisa langsung liat Cookpad karena rata-rata resep yang di post itu kesukaan anak-anaknya 😁
Cara Membuat
- 1
Bersihkan semua bahan.
siapkan rendaman dari air yang ditambahkan garam dan cuka. lalu masukkan semua bahan acar, rendam selama 5 menit
- 2
Kupas kulit batang brokoli yang keras. Potong dadu timun, brokoli, dan nanas. Iris kasar bawang merah dan cabe rawit. Masukan kedalam wadah/ toples.
Tambahkan air matang dan cuka masak, aduk rata.
- 3
Tambahkan garam dan gula, aduk hingga merata. Acar bisa langsung dimakan atau bisa didiamkan 1 jam sebelum disajikan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa

Acar Timun Wortel Nanas


196. Acar TNW


Acar Timun Wortel


Acar Wortel Timun Nanas


Acar Buah Timun Nanas


Acar timun wortel dan nanas


Acar Timun Wortel Nanas


Acar segar Timun Nanas


Acar Timun


Acar Timun Wortel


Acar Timun Nanas


Acar timun nanas


Acar timun nanas wortel


Acar Timun


Acar Mentah Non Fermentasi (Timun Wortel Nanas)


Acar Mentah Bonggol Brokoli


Acar Timun Wortel


Acar Nanas Timun🍍🥒


Acar Nanas Bundo


Acar Timun Wortel


674.Acar Nanas (Nasi Kebuli)


Acar Mantah (Timun Wortel Nanas)


229. Acar Nanas, Wortel & Timun


(23.6) Acar Timun Nanas Segar


Acar nanas timun


Acar Mentah Timun Wortel Nanas


Acar Nanas


Acar 🥒🥕


Acar Timun Wortel Nenas


Acar Timun

Komentar