Telur Dadar Kuah Kuning

Dapur Amma
Dapur Amma @dapuramma96
Cilegon, Provinsi Banten, Indonesia

Tau resep satset ini karena liat Janis makan, jadilah ikutan bikin untuk anak-anak, karena gak mau rugi, ku bikin ada tambahan sayur, dan sekalian untuk makan yg dewasanya
Tapi yg dewasanya gak pakai ati, karena ku gak suka.

#GenerasiAprontis
#BALONChallengge
#JantungHatiku

Happy Cooking yaa ✨

Telur Dadar Kuah Kuning

2 orang berencana membuat resep ini

Tau resep satset ini karena liat Janis makan, jadilah ikutan bikin untuk anak-anak, karena gak mau rugi, ku bikin ada tambahan sayur, dan sekalian untuk makan yg dewasanya
Tapi yg dewasanya gak pakai ati, karena ku gak suka.

#GenerasiAprontis
#BALONChallengge
#JantungHatiku

Happy Cooking yaa ✨

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
4 orang
  1. 2 sdmati sapi parut
  2. 2 sdmati sapi parut
  3. 2 butirtelur
  4. 2 butirtelur
  5. 1 buahwortel
  6. 1 buahwortel
  7. 1 bungkussantan instan
  8. 1 bungkussantan instan
  9. 1 lembardaun jeruk
  10. 1 lembardaun jeruk
  11. Bumbu Tumis
  12. Bumbu Tumis
  13. 2 siungbawang putih
  14. 2 siungbawang putih
  15. 2 siungbawang merah
  16. 2 siungbawang merah

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Parut ati sapi yg sudah dikukus, lalu dibekukan supaya mudah diparut dan bisa untuk stok.

  2. 2

    Campur bersama telur, beri garam, lalu masak hingga matang. Saya menggunakan cetakan.

  3. 3

    Tumis duo bawang hingga harum lalu masukkan kunyit bubuk dan daun jeruk. Setelah bumbu matang masukkan air dan wortel.

  4. 4

    Setelah wortel setengah empuk, masukkan telur. Masak sampai wortel empuk lalu tambah santan, masak sampai mendidih. Telur Dadar Kuah Kuning siap dihidangkan.

  5. 5

    Parut ati sapi yg sudah dikukus, lalu dibekukan supaya mudah diparut dan bisa untuk stok.

  6. 6

    Campur bersama telur, beri garam, lalu masak hingga matang. Saya menggunakan cetakan.

  7. 7

    Tumis duo bawang hingga harum lalu masukkan kunyit bubuk dan daun jeruk. Setelah bumbu matang masukkan air dan wortel.

  8. 8

    Setelah wortel setengah empuk, masukkan telur. Masak sampai wortel empuk lalu tambah santan, masak sampai mendidih. Telur Dadar Kuah Kuning siap dihidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapur Amma
Dapur Amma @dapuramma96
pada
Cilegon, Provinsi Banten, Indonesia
Resep yg terbit, bisa jadi milik anda, terima kasih banyak ya sudah berbagi ❤.Saya tulis ulang versi saya, salah satunya agar setiap saya mau bikin menu yg sama gak harus cari lagi yg mana yg cocok sama lidah saya.Semoga juga bermanfaat untuk teman-teman semua.Happy Cooking yaa 💕
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa