Bahan-bahan

40 menit
2 porsi
  1. 250 gjantung ayam
  2. 1 ruaslengkuas
  3. 2 lembardaun jeruk
  4. 1 sdmkecap manis
  5. Secukupnyagaram
  6. Secukupnyakaldu bubuk
  7. Bumbu Halus:
  8. 2bawang merah
  9. 2 siungbawang putih
  10. 3cabai rawit
  11. 4cabai merah keriting
  12. 1 cmjahe
  13. 1 butirkemiri

Cara Membuat

40 menit
  1. 1

    Cuci bersih jantung ayam dan rebus sebentar

  2. 2

    Tumis bumbu halus hingga harum,tambahkan daun jeruk dan lengkuas.Tumis hingga pecah minyak

  3. 3

    Masukkan jantung ayam,tuangkan air dan masak hingga air menyusut

  4. 4

    Masukkan kecap manis,koreksi rasa dan masak hingga bumbu mengering

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Tungku Hitam
Tungku Hitam @tungkuhitam
pada

Komentar

Resep Serupa