Jantung ayam pedas manis

hana dz
hana dz @Hanadz

se simpel ajaa ya

Jantung ayam pedas manis

9 orang berencana membuat resep ini

se simpel ajaa ya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. jatung ayam
  2. daun sereh
  3. daun jeruk
  4. kecap
  5. garam
  6. gula
  7. penyedap rasa
  8. 1 gelas(kecil)air
  9. kentang
  10. minyak goreng
  11. bumbu halus:
  12. 3 siungbawang merah
  13. 2 siungbawang putih
  14. 6cabe kriting
  15. 1/4tomat
  16. 2kemiri

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus jentung ayam dengan sereh dan daun jeruk sekitar -/+25menit kemudian sisihkan dan kupas kentang lalu potong dadu dan goreng hingga kecoklatan

  2. 2

    Buat bumbu halus bisa menggunakan dengan blender/ulekan hingga halus

  3. 3

    Siapkan minyak secukupnya ke wajan kemudian tuangkan bumbu halus aduk sampai halus kemudian tuangkan air secukupnya lalu biarkan sampai mendidih masukan garam,gula dan penyedap rasa(apa saja boleh micin boleh masako boleh royco secukupnya) sedikit dan kecap 3 sendok makan

  4. 4

    Lalu masukkan kentang dan jantung biarkan hingga menyerap lalu sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
hana dz
hana dz @Hanadz
pada

Komentar

Resep Serupa