Hati Ayam Goreng

Oliveia Faizin
Oliveia Faizin @oliveiafaizin
Denpasar

#balonchallenge
#jantunghatiku
#cookpadcomnunity_bali
#cpbaliauthor2024_olive

Lupa nggak punya tabungan stok resep berbahan jeroan.
Abis isya baru gas ke supermarket cari ati ayam.
Gas aja deh bikin yang cepet.

Hati Ayam Goreng

#balonchallenge
#jantunghatiku
#cookpadcomnunity_bali
#cpbaliauthor2024_olive

Lupa nggak punya tabungan stok resep berbahan jeroan.
Abis isya baru gas ke supermarket cari ati ayam.
Gas aja deh bikin yang cepet.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 pasanghati ayam
  2. Secukupnyaminyak goreng
  3. 200 mlair
  4. 2 lembardaun jeruk
  5. 1/3 sdtgaram
  6. 1/3 sdtkaldu bubuk
  7. Bumbu Halus :
  8. 3 siungbawang putih
  9. 4 butirbawang merah
  10. 2 butirkemiri
  11. 1 cmkunyit
  12. 1/2 sdtketumbar bubuk
  13. 4 butirmerica

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih hati ayam.

  2. 2

    Siapkan bumbu halus. Tuang air, daun jeruk, garam dan kaldu bubuk. Didihkan.

  3. 3

    Masukkan hati ayam. Ungkep hingga bumbu meresap.

  4. 4

    Goreng dalam minyak panas dengan api kecil hingga matang. Angkat dan tiriskan lalu sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Oliveia Faizin
Oliveia Faizin @oliveiafaizin
pada
Denpasar
Bismillah,,Hanya seorang ibu rumah tangga dengan 3 putri yang sedang belajar menyajikan cinta dalam setiap hidangan.karena #homemadeisbetter berawal dari #citarasadarirumahIg:@oliveiafaizinfb: Oliveia Faizien
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa