Brulee bomb, bitterballen ala Mamaci
Awal tau nama masakan ini saat nongkrong di suatu tempat makan yg menjual frozen food dan salah satux menu ini. jadilah penasaran dan nyari di akun youtube chef andalanku @devinahermawan dan ini adalah pertama kali buat dan coba makanan ini...enakkk bgt!isianx q sesuaikan dgn stok kulkas yaa...😃
Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
Tumis bawang bombay dengan minyak hingga agak layu lalu masukkan daging giling dan patties beef, tumis hingga daging berubah warna lalu tambahkan sedikit air agar daging matang merata..masak hingga air menyusut
- 2
Masukkan batter dan minyak goreng, kemudian masukkan tepung terigu aduk2 hingga tepung matang
- 3
Masukkan susu uht cair aduk menggunakan whisk hingga mengental (pastikan menggunakan api kecil biar nda gosong)
- 4
Jika tepung mulai mengental masukkan keju parut dan bumbu2 lainnya dan terakhir masukkan isian daging yg sudah ditumis tadi..lalu aduk2 kembali hingga adonan set. Tuang di loyang lalu dinginkan, kemudian wrapping dan simpan dalam kulkas selama 1-2 jam
- 5
Keluarkan adonan dari dalam kulkas lalu bentuk bulat2 dan tengahnya beri isian keju mozarella
- 6
Lapisan basah : campur semua bahan2 kemudian aduk2
Lapisan kering : tepung terigu - 7
Balur bola2 ke dalam tepung terigu, lapisan basah, tepung panir secara berurutan.kemudian goreng dengan api sedang
- 8
Jika blm mau digoreng bisa disimpan di frozen, klo mw digoreng simpan disuhu ruang dulu biar matangnya merata yaa🤗
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Brulee Bomb / Bitterballen Brulee Bomb / Bitterballen
Dari dulu pgn nyoba resep ini. Adaptasi dr akun youtube yackikuka. Ternyata rasanya enak bgt! Katanya ini jualannya Nagita Slavina. Ayok dicoba! #PejuangGoldenApron3
-
Brulee Bomb/Bitterballen Brulee Bomb/Bitterballen
Cocok untuk dijadikan takjil tinggal stock frozennya di freezer sebelum buka tinggal mendadak goreng deh biar kejunya masih meleleh yummyy😋
-
BitterBallen (Brulee Bomb) BitterBallen (Brulee Bomb)
Searching resep bitter ballen yang gampang, karna penasaran banget sama rasa si bitter ballen. Ketemu lah resepnya luvita ho dan devina. Jadi aku recook , dengan ala aku. Dan bahan yang seadanya aku punya aja. Jadi nggak bener" ngikutin ke mereka. Big thanks to both , udah jadi inspirasi aku dlam resep ini. Btw resep ini lebih mengarah ke versi nya luvita ho. Happy cooking , happy eating.
-
Bitterballen Brulee Bomb Bitterballen Brulee Bomb
Recook punya devina hermawan yg selalu anti gagal
-
40. Bitterballen/Brulee Bomb Mozarella 40. Bitterballen/Brulee Bomb Mozarella
Kalo pas lagi kepengen tapi kalo mau beli kejauhan alias mahal di ongkir, mari kita buaat sendiri...Kalo untuk isian, bebas aja. Ini pas lagi ada kornet. Tapi biasanya aq juga pake jamur dan sosis.
-
Brulee bomb anti gagal (Bitterballen) Brulee bomb anti gagal (Bitterballen)
Lagi ppkm masuk kerja cuma setengah hari. Lihat bahan-bahan nganggur cus bikin cemilan gampil banget dan enak. Insya Allah anti gagal. Anak-anak juga suka nih.
-
Bitterballen aka Brulle Bomb Bitterballen aka Brulle Bomb
Recook dari resep @dokterkoki dg beberapa perubahan.
eyik -
-
Bitterballen / Brulle Bomb ala Nona Bitterballen / Brulle Bomb ala Nona
Pengen buat cemilan yg gampang tapi enak...yuk coba bikin Bitterballen😊
-
Bola Bola Wortel Mozarella / Bitterballen Brulee Bomb KW Bola Bola Wortel Mozarella / Bitterballen Brulee Bomb KW
Cemilan ini sekilas mirip bitterballen atau brulee bomb yah, cuman bedanya ini gapake daging cincang/smoke beef, biar ekonomis, hehee, dan cara pembuatannya pun sedikit berbeda.Isian bisa pake keju mozarella, sosis, atau apapun sesuai selera yah.Cemilan ini bisa dijadikan bekal untuk anak sekolah juga lohhh.Yuk biar gak penasaran, kita bikin,,,,,#Bakerpad_Community#Bakerpad_cemilanbusa#Bakerpad_january23#PekanPosbar#TiketGoldenBatikApron
-
Bitterballen Cheese. Brulee Bomb. Anti Gagal. Anti Ribet Bitterballen Cheese. Brulee Bomb. Anti Gagal. Anti Ribet
Hai Mom, lama tak posting nih. Maklum, kuli duit lagi sibuk2nya. Hahaha. Mumpung cuti, pengen deh masak camilan, yg bahan ada di kulkas dan bisa jadi stok masuk freezer dengan waktu simoan 2-3 hari. Setelah menimbang dan mengumpulkan niat biar ga malas, terbit deh ide bikin Bitterballen Cheese atau Brulee Bomb. Cemilan yg cocok buat anak2 sampai yang jompo2,lho. Soalnya hasilnya bakalan lembut dan enak banget. Gampang dan bahannya mudah kok Mom. Yuk, intip :D
-
Kroket || bitterbalen || brulee bomb 🤪 Kroket || bitterbalen || brulee bomb 🤪
Kenapa judul resepnya 3? Karena dari sisi ingredients semua hampir sama hanya takaran yang agak beda, versi makanan terenak waktu kecil ❤️ mengenang masa lalu 😂, sayuran yang digunain bisa diubah sesuai bahan yang ada di rumah atau ramah di kantong ya 🤗, uk dagingnya bisa diganti ayam/sosis/bakso suka-suka deh pokoknya 🤩 recook yuk 🤗#jelajahreseprumahan 1 resep uk ukuran sekali hap jadi 60 pcs lumayan yaaa 😍, (maaf ku edit sedikit yaaa kelupaan writing ✍️ kejunya)
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar