155. Paru Ungkep Goreng

Nur'aini Fatmawati @dapur_iin
155. Paru Ungkep Goreng
Cara Membuat
- 1
Haluskan bumbu sampai halus. Masukkan daun jeruk, salam dan serai lalu tumis hingga harum.
- 2
Sebelumnya paru saya presto biar empuk sekitar 30 menit, lalu tiriskan. Masukkan paru kedalam bumbu yg sdh di tumis tadi. Tambahkan air, ungkep sampai air hingga menyusut.
- 3
Goreng hingga matang. Tambahkan tahu, sambal dan sayur. Selesai. Hidangkan 👏🏻
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Paru Ungkep Goreng Paru Ungkep Goreng
Ada banyak drama untuk tema BALON #JantungHatiku 😂🤣🤣🤣😂Dari yg awal nya udah niat banget mau buat makanan berbahan jantung ayam, ehhhhh dsini susah banget nyari jantung ayam, dari keluar tema langsung pesan ke ibu yg jualan ayam dan teman2nya, sampe hari minggu ga dapet 😭😭😭😭😭Akhir nya beralih lah ke paru sapi 😂🤣😂🤣#BALONChallenge#GlobalApronChallenge#JantungHatiku#GATA#GenerasiAprontis Edbars_Kitchen -
Paru Ungkep Goreng Paru Ungkep Goreng
Bila tidak terlalu suka manis, takaran gula merah disesuaikan saja.#GenerasiAprontis#ParuUngkep#ParuGoreng#mingguke14 Baking With 'Otang' -
Paru Ungkep Goreng Paru Ungkep Goreng
Anak anak request digorengin paru paru akhirnya order di sayur box 500 gram. Untuk hilangkan bau paru2, rebus dulu paru2 dng diberi daun salam dan daún jeruk.alhamdulillah bau paru2 tidak terasa.karena anak mbarep saya paling anti makaan dng bau😂.enak banget bila di goreng kering bisa renyah digoreng setengah kering pun daaging paru empuk.sengaja saya memotong nya tidak terlalu tebal.#CeritaDapurHariIni#IdeMasak#MasakItuSaya#cookpadcommunity_surabaya#cookpadcommunity_sidoarjo#cookpadcommunity_id#cookpadcommunity#cookpad_id#dewisaraswati DEWI SARASWATI -
157. Paru Goreng 157. Paru Goreng
Rasanya gurih2 gimana gitu, enak banget kalo buat makan, meskipun cuma pake nasi aja tp sudah terasa nikmat luar biasa. Apalagi kalo nasi nya masih anget, terus di tambahin sambel tomat, terus ada lalapannya, terus ditemani segelas wedang jeruk...lah jadi nambah macem2 😅Anakku aja kalo makan cuma digadon biasanya 😂😂.Cus...selamat praktik yah. Arifiati -
Paru Ungkep Goreng Paru Ungkep Goreng
Bagian sapi yang paling kenyal dan tidak bikin nyangkut digigi ya paru. Saat kita pengen masak paru, alangkah baiknya dicuci diair mengalir sambil digosok-gosok, terutama bagian yang bolong. Terus direbus dulu diair mendidih tambahkan daun jeruk dan daun salam beberapa lebar. Hingga paru berubah warna atau setengah matang. Baru buang airnya dan cuci lagi dengan air mengalir.Paru siap untuk diolah. Aku mau goreng aja parunya, jadi diungkep aja dulu.#PejuangGoldenApron3 #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Depok Cicilia Yustina Salamony -
Paru Ungkep Goreng Paru Ungkep Goreng
Perdana masak paru, pas order lihat bentukan paru kayak gimana gitu. Padahal doyan banget makan kalo kulineran, ternyata masaknya mudah recook resep mba @inekusuma makasi ya inspirasinya#PekanCooksnap Bunda Ela ✅ -
Paru Ungkep Goreng Paru Ungkep Goreng
Udah dekat bulan Ramadhan nih. Nabung Frozen Food yuk.Nabung Frozen Food ala saya. Masak ungkepan, sajikan ⅔ bagian untuk menu hari ini, sisihkan⅓ bagian untuk FrozenFood Ramadhan.Menu ini kesukaan anak-anak. Nggak sengaja bikin, eh malah minta dibikinin lagi.Awalnya, pak suami beli paru goreng ketika pulang dari sekolah. Dipuji-puji terus sama beliau.Dalam hati saya bilang. Saya bisa nih bikin yg seenak ini karena sebelumnya pernah mengolah paru dari mentah, rebus, ungkep, sampai goreng.Alhamdulillah mlijo yang lewat depan rumah bawa paru yang sudah direbus lunak. Tambah mudah ini memasaknya. Tinggal proses ungkep dan goreng.Senang sekali ketika dipuji anak-anak, paru gorengnya enak, dan minta dimasakin ini lagi.Nambah lagi nih menu keluarga untuk persiapan sahur Ramadhan#PickMe_FoodPreps#PickMe2024#Coboy2024 #RamadanPilihMasak #SiapSiapRamadan#CookpadCommunity_Surabaya Aisyah Rysa -
107. Paru Goreng 107. Paru Goreng
Favorit suami banget, makannya sama nasi anget & dikasih kecap🤭..#paru#parugoreng#PejuangGoldenBatikApron#week#alhamdulillah#cookpadIndonesia#cookpadcommunity_Borneo Anisa Purwanti -
Paru Ungkep Goreng Kering Paru Ungkep Goreng Kering
Bisa buat stok frozen food di KulkasJd kl bingung mau masak apa, tinggal olah sesuai seleraVisit my instagram : @masakyukyorobun Stefani Dorotea -
Paru Goreng Paru Goreng
#BALONChallenge#JantungHatiku#CookingCommunityClass_JantungHatiku#BancakanCeria3C24#SalamKompakSelalu#CookpadCommunity_Surabaya Any Tri -
Paru ungkep goreng Paru ungkep goreng
Karna #dirumahaja Kita jadi harus berkreasi di dapur. Supaya yg menikmati tdk bosan ☺️ Bunda Shanum
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/17268830
Komentar