Bahan-bahan

45 menit
3-5 orang
  1. 1/4 kgparu sapi
  2. 1 batangserai
  3. 2 buahdaun salam
  4. 2 buahdaun jeruk
  5. Secukupnyaair
  6. Secukupnyabumbu penyedap
  7. Secukupnyagaram
  8. Bumbu halus :
  9. 4 siungbawang putih
  10. Secukupnyamerica
  11. Seruasjempol kunyit

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Haluskan bumbu sampai halus. Masukkan daun jeruk, salam dan serai lalu tumis hingga harum.

  2. 2

    Sebelumnya paru saya presto biar empuk sekitar 30 menit, lalu tiriskan. Masukkan paru kedalam bumbu yg sdh di tumis tadi. Tambahkan air, ungkep sampai air hingga menyusut.

  3. 3

    Goreng hingga matang. Tambahkan tahu, sambal dan sayur. Selesai. Hidangkan 👏🏻

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Nur'aini Fatmawati
pada
Pasuruan-Jombang
🤵👰 Wifey Raja FernandoSetelah menikah jadi hobby memasak 👩🏻‍🍳🍽️Follow:IG : nuraini_iinFB : Nur'aini Fatmawati
Lebih banyak

Resep Serupa