Cara Membuat
- 1
Rebus paru pakai daun salam. Hingga setengah matang dan semua kotoran hilang. Sisihkan.
- 2
Buat bumbu halus, siapkan semua bahan.
- 3
Potong sesuai selera paru yg sudah di rebus tadi.
- 4
Siapkan panci, masukan air sesuai selera. Masukan bumbu halus, daun salam, daun jeruk, lengkuas parut, jahe parut, serai. Aduk rata
- 5
Koreksi rasa jika sudah mendidih. Masukan paru. Ungkep hingga bumbu meresap, paru empuk dan air menyusut.
- 6
Goreng sesuai kebutuhan.
- 7
Sajikan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Paru ungkep goreng Paru ungkep goreng
Karna #dirumahaja Kita jadi harus berkreasi di dapur. Supaya yg menikmati tdk bosan ☺️ Bunda Shanum -
-
Paru ungkep siap goreng Paru ungkep siap goreng
Saya biasanya nyetok ungkep paru sekali banyak, disimpan di freezer, nanti kalau mau makan tinggal goreng, meminimalisir waktu 😂 enak banget di makan sma nasi hangat dan sambal matah 😍 Lay's Kitchen -
Paru goreng ungkep Paru goreng ungkep
Dapet resep dr tante..bikin paru goreng tp ga sampai "berantem" pas lg di goreng..daaan anak2 sukaaa Alhamdulillah 'ala kulli hal Pipit Razak -
Paru Ungkep Goreng Paru Ungkep Goreng
Anak anak request digorengin paru paru akhirnya order di sayur box 500 gram. Untuk hilangkan bau paru2, rebus dulu paru2 dng diberi daun salam dan daún jeruk.alhamdulillah bau paru2 tidak terasa.karena anak mbarep saya paling anti makaan dng bau😂.enak banget bila di goreng kering bisa renyah digoreng setengah kering pun daaging paru empuk.sengaja saya memotong nya tidak terlalu tebal.#CeritaDapurHariIni#IdeMasak#MasakItuSaya#cookpadcommunity_surabaya#cookpadcommunity_sidoarjo#cookpadcommunity_id#cookpadcommunity#cookpad_id#dewisaraswati DEWI SARASWATI -
Paru ungkep siap goreng Paru ungkep siap goreng
Syukur alhamdulillah... kedua putriku sudah dikaruniai momongan boy2... udah lama ga posting dicookpad karena kesibukan buah hati.. mumpung ada waktu bikin paru ungkep siap goreng.... Amik Suparmi -
Paru Ungkep Goreng Paru Ungkep Goreng
Ada banyak drama untuk tema BALON #JantungHatiku 😂🤣🤣🤣😂Dari yg awal nya udah niat banget mau buat makanan berbahan jantung ayam, ehhhhh dsini susah banget nyari jantung ayam, dari keluar tema langsung pesan ke ibu yg jualan ayam dan teman2nya, sampe hari minggu ga dapet 😭😭😭😭😭Akhir nya beralih lah ke paru sapi 😂🤣😂🤣#BALONChallenge#GlobalApronChallenge#JantungHatiku#GATA#GenerasiAprontis Edbars_Kitchen -
-
Paru Ungkep Goreng Paru Ungkep Goreng
Bila tidak terlalu suka manis, takaran gula merah disesuaikan saja.#GenerasiAprontis#ParuUngkep#ParuGoreng#mingguke14 Baking With 'Otang' -
Paru Ungkep Goreng Paru Ungkep Goreng
Perdana masak paru, pas order lihat bentukan paru kayak gimana gitu. Padahal doyan banget makan kalo kulineran, ternyata masaknya mudah recook resep mba @inekusuma makasi ya inspirasinya#PekanCooksnap Bunda Ela ✅ -
Paru goreng Paru goreng
Source dapur mama twinsBosen kek makan ayam dan iwak mulu .. mampir pasar liat ada paru, tak tahu macam mana cara mengolahnya .. seraching dulu nemu resep yg pas langsung praktekin beli 1/2 kg paru ternyata rasanya beginiiiiii#resolusi2019#berburucelemekemas#cookpadcommunity_tangerang#cookpadindonesia Erfina Ristiawan -
Paru goreng Paru goreng
Source: Fauziah FitraKebetulan ada paru di penjual sayur langganan, biasanya ga ada. Kena deh rayuan penjualnya, ayo mba mumpung ada... Besok udah ga ada lho... 😂😂😂 Mariana Chika
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15261448
Komentar