Bingka Singkong Karamel Kukus

Fara Saskia
Fara Saskia @saski_14

Challenge Mamah minggu ini adalah persiapan menjelang Ramadan. Karena memang sebentar lagi kita akan berpuasa. Maka dari itu kupilih kudapan yang legit, katanya kan berbukalah dengan yang manis-manis kan..😊Selain itu resep ini bisa lho untuk ide jualan di bulan puasa. Apalagi bahan dasarnya singkong, masih banyak penyukanya, selain murah meriah, rasanya juga enak. Terimakasih @AlyaSimpleCooking sudah menginspirasiku🥰

Source : @AlyaSimpleCooking

#RamadanPilihMasak
#SiapsiapRamadan
#GenerasiAprontis
#Minggu49
#Semangcook_RamadanPreparation
#SemangcookHokyaHokye24
#CookkpadCommunity_Semarang

Bingka Singkong Karamel Kukus

Challenge Mamah minggu ini adalah persiapan menjelang Ramadan. Karena memang sebentar lagi kita akan berpuasa. Maka dari itu kupilih kudapan yang legit, katanya kan berbukalah dengan yang manis-manis kan..😊Selain itu resep ini bisa lho untuk ide jualan di bulan puasa. Apalagi bahan dasarnya singkong, masih banyak penyukanya, selain murah meriah, rasanya juga enak. Terimakasih @AlyaSimpleCooking sudah menginspirasiku🥰

Source : @AlyaSimpleCooking

#RamadanPilihMasak
#SiapsiapRamadan
#GenerasiAprontis
#Minggu49
#Semangcook_RamadanPreparation
#SemangcookHokyaHokye24
#CookkpadCommunity_Semarang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
1 loyang
  1. 700 gramsingkong parut
  2. 3 sdmtepung tapioka
  3. 150 mlsantan
  4. 2 sdmmargarin, cairkan
  5. 5 sdmgula pasir
  6. 1 butirtelur (kocok lepas)
  7. 1/2 sdtgaram
  8. 1/2 sdtvanili
  9. pewarna kuning
  10. Bahan karamel: 100 gram gula pasir

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Buat Karamel:
    Panaskan pan anti lengket, masukkan gula pasir masak hingga mencair dan mengental kecoklatan.

  2. 2

    Masukkan dalam loyang dan ratakan, diamkan hingga mengeras.

  3. 3

    Siapkan singkong yang sudah diparut, masukkan semua bahan: gula pasir, garam, vanili, santan, tepung tapioka.

  4. 4

    Masukkan telur, dan pewarna, aduk rata.

  5. 5

    Lalu masukkan dalam loyang, ratakan. Kukus 30 menit hingga matang dan mengeras.

  6. 6

    Tunggu hingga dingin dan keluarkan dari loyang, potong sesuai selera.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Fara Saskia
Fara Saskia @saski_14
pada

Komentar (8)

nadhira zalfa
nadhira zalfa @cook_4646942
Mba loyangnya harus skasi margarin atau kertaa roti dlu gak ??

Resep Serupa