Rollos de canela
Paso a paso
- 1
Mezclar harina, sal y casi toda el azúcar (1 cdita para activar la levadura).
En medio hacer un volcán y agregar la levadura con la cdita de azúcar y leche tibia, esperar a que active. - 2
Amamos todo hasta obtener una masa blanda y reposar en un lugar tibio unos 30 min aprox. (puedes prender el horno y luego apagarlo)
- 3
Luego estirar la masa y agregar la mantequilla o margarina a temperatura ambiente y por arriba agregar el azúcar junto la canela.
- 4
Enrollar y cortar en 8 porciones o las que quieras.
Llevar a un molde engrasado y dejar tapado para posteriormente reposar hasta duplicar su tamaño.
- 5
Por último, llevar al horno a 180 grados por unos 20 minutos o hasta que estén listos.
- 6
Puedes hacer un glaseado con azúcar flor y un chorro de agua😋💗 y listo!
muy ricos y blanditos jiji esta receta no falla😋🤙
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