Tumis Ati Ampela Pedas
Ga terasa sudah hampir di penghujung #BALONChallenge sering telat lapor tapi mamah baik banget masih kasih kesempatan tuk setor masakan makasih ya mamah sayang❤️🫰kali ini tantangan masaknya #Jantunghatiku dari sekian pilihan bahan yang paling mudah didapat dan diolah ati ampela mau dimasak apa aja udah jelas enak apalagi pake cabe yang banyak dijamin nambah nasi deh (khusus penggemar pedas ya) yuk lanjut ke dapur...
Maaf ya gambarnya sedikit buram maklum hp jadul✌️
Tumis Ati Ampela Pedas
Ga terasa sudah hampir di penghujung #BALONChallenge sering telat lapor tapi mamah baik banget masih kasih kesempatan tuk setor masakan makasih ya mamah sayang❤️🫰kali ini tantangan masaknya #Jantunghatiku dari sekian pilihan bahan yang paling mudah didapat dan diolah ati ampela mau dimasak apa aja udah jelas enak apalagi pake cabe yang banyak dijamin nambah nasi deh (khusus penggemar pedas ya) yuk lanjut ke dapur...
Maaf ya gambarnya sedikit buram maklum hp jadul✌️
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ati ampela sisihkan, bawang merah dan putih, sebagian jahe, cabe merah dan rawit semua bahan dihaluskan, sisihkan
- 2
Rebus ati ampela campurkan sisa jahe dan 3 lembar daun jeruk masak hingga matang lalu potong sesuai selera
- 3
Tumis bumbu yang sudah dihaluskan hingga wangi, masukkan 3 lembar daun jeruk dan daun bawang yang sudah diiris kemudian masukkan potongan ati ampela masak sebentar
- 4
Lalu masukkan air hingga ati ampela tenggelam masak hingga air menyusut agar bumbu meresap jangan luoa masukkan garam, merica, kaldu bubuk, gula aren dan larutan asam jawa
- 5
Masak dengan api sedang cenderung kecil ya, jika dirasa sudah matang matikan kompor dan pindahkan ke wadah. Siap untuk dinikmati
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Tumis Ati Ampela Pedas Tumis Ati Ampela Pedas
Kalo biasanya dibikin sambel goreng ati, skrg pengen coba yg lbh simpel, yg direbus dan langsung ditumis pake cabe rawit yg banyak, hehe...dimakan pake nasi anget aja udah maknyooss 😋
-
-
-
-
-
-
Tumis Pedas Ati Ampela Tumis Pedas Ati Ampela
BismillahTanpa putih telur kukus. Karena gak pernah nyetok putih telur 😅. Jadi saya bikin ati ampelanya aja tanpa tambahan lain. Semoga berkenan ya mba @mamaillySource: @mamaillyhttps://cookpad.wasmer.app/id/r/10313559#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa3_Illy#CookpadCommunity_Yogyakarta#GenerasiAprontis
-
Tumis Pedas Ati Ampela Tumis Pedas Ati Ampela
Satu lagi masakan simple satsetsatset jadi... Utk mempersingkat waktu, boleh ati ampla nya diungkep duluan. Lalu pas BSK pagi mau bawa bekal, lgs dieksekusi.Ini pedesnya nampol , cocok makan pakai nasi anget.Yuks kita buat...#cookpadcommunity_Bekasi
-
-
Tumis Ati Ampela (Pedas Manis) Tumis Ati Ampela (Pedas Manis)
Saya dapat kiriman ati ampela dari teman. Tapi kalau dimasak hanya ati ampela utuh saja tidak akan kebagian semua. Terus kalau diiris hanya ati ampela juga nanti tidak adil. Yang ambil duluan akan ambil banyak, yang ambil belakangan kebagian sedikit. Jadilah saya ubek2 kulkas dan dapat bahan tambahan lainnya. 😁
-
2. Tumis Ati Ampela Pedas 2. Tumis Ati Ampela Pedas
Pake resepnya mba Vivi Febriany. Tp sy pake cara cepat ya..ati ampela lgsg masak dg bumbu😂..buru2 crtnya. Takaran bumbu jg saya sesuaikan..krn cm 2 pasang ati ampela aja. Monggo yg mau masak...#berburucelemekemas#resolusi2019
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar