料理步驟
- 1
煮ㄧ鍋水把雞腿雜質去除洗乾淨
- 2
老菜脯、菜脯洗淨切塊、蒜頭撥皮、薑切片、白蘿蔔切小塊狀
- 3
取鍋子把雞腿肉、老菜脯、菜脯、白蘿蔔、蒜頭、薑片、米酒、水放入鍋子煮到熟、爛後加鹽、糊椒粉試味道即可
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