Sayur bening bayam dan labu air

Nur Hidayati
Nur Hidayati @dapur_momdana
Sidoarjo

Minggu ini tantangan dari #BALONChallenge dari mamah adalah bebas memilih minimal 2 bahan utama yang berawalan huruf B, A, L, O dan N.

Aku memilih huruf B untuk Bayam dan L untuk Labu Air, dua bahan ini aku masak menjadi sayur yang segar .tentunya bagus untuk gizi anak, terutama anak sedang batuk pilek.
Minggu ini adalah minggu terahir BALONChallenge dan semoga aku lulus 🤩🤗🥳

#GenerasiAprontis
#SPILLCOY_BALONChallenge
#SPILLCOY2024
#Coboy2024
#CookpadCommunity_Surabaya
#BALONChallenge
#BahanBALON

Sayur bening bayam dan labu air

4 orang berencana membuat resep ini

Minggu ini tantangan dari #BALONChallenge dari mamah adalah bebas memilih minimal 2 bahan utama yang berawalan huruf B, A, L, O dan N.

Aku memilih huruf B untuk Bayam dan L untuk Labu Air, dua bahan ini aku masak menjadi sayur yang segar .tentunya bagus untuk gizi anak, terutama anak sedang batuk pilek.
Minggu ini adalah minggu terahir BALONChallenge dan semoga aku lulus 🤩🤗🥳

#GenerasiAprontis
#SPILLCOY_BALONChallenge
#SPILLCOY2024
#Coboy2024
#CookpadCommunity_Surabaya
#BALONChallenge
#BahanBALON

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
4 orang
  1. 1 potonglabu air lebar 5cm
  2. 1 ikatbayam
  3. 3 bhbawang merah
  4. 2 bhbawang putih
  5. 1 ruaskunci
  6. Secukupnyagaram, gula dan kaldu bubuk

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Cuci bersih bahan kemudian
    Potong potong

  2. 2

    Iris bawang merah dan bawang putih

  3. 3

    Rebus air untuk kuah sayur kira kira 75ml.
    Rebus hingga mendidih kemudian masukkan potongan labu air

  4. 4

    Setelah labu air layu masukkan duit bawang dan kunci

  5. 5

    Setelah labu air setengah matang
    Masukkan bayam
    Tunggu hingga bayam layu, masukkan secukupnya garam, gula dan kaldu bubuk

  6. 6

    Tes rasa. Jika sudah pas dan bayam sudah matang. Matikan kompor, sayur sudah bisa disajikan. Ciri khas sayur bening ini agak manis dan ada aroma kuncinya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nur Hidayati
Nur Hidayati @dapur_momdana
pada
Sidoarjo
seorang ibu yang sedang belajar memasak untuk keluarga kecilnya,,
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa