💫بی خیال نداشته هایت،بیخیال غصه هایت،بیخیال هر چه که تو را ناآرام میکندبه من بگو ببینم امروز نفس کشیدی؟پس خوش به حالت!عمیق نفس بکش💫ساده و همیشه خوشمزه 😋😍مناسب برای روزهایی که سرت شلوغه و وقت کافی واسه پخت و پز نداری 😰 😊دوشنبه ۷ اسفند ۱۴۰۲#کته_با_تن_ماهی#چالش_روزهای_پرمشغله

#برنج_نیم_دانه #سوشی #کنسرو_ماهی #سرآشپز_طلایی #کوک_اسنپ

سوشی محبوبترین غذای ژاپنی در بین خود ژاپنی ها و سایر کشورهاستسوشی انواع مختلفی داره اما پایه تمام سوشی ها، سوشی فوتوماکی است. برای تهیه انواع دیگر سوشی فقط مواد اولیه را تغییر دهید.برای تهیه سوشی نیاز به جلبک نوری مخصوص هست که فروشگاه های خاص و شهرهای بزرگ ایران ممکنه پیدا بشه. اما از اونجا که تهیه ش برای همه ممکن نیست مث من ابتکار به خرج بدید و بجاش از برگ مو استفاده کنید🤭😋

اول از همه باید بگم که من خودم اصلن غذاهای دریایی و ماهی دوست ندارم و برای همین هیچ‌وقت فکر نمیکردم که بتونم #سوشی یا #ساشیمی بخورم. ولی چند سال پیش با یک گروه از دوستان ژاپنی به رستوران رفتیم و اونها سفارش سوشی دادند و از من هم خواستن که امتحان کنم. منم خیلی محکم گفتم نه غیر ممکنه وقتی من از غذای دریایی خوشم نمیاد چطور میتونم #سوشی بخورم که ماهی خام داره. آنقدر اصرار کردند که مجبورم شدم اولین سوشی عمرم رو بخورم وشاید بتونید تصور کنید که چه قیافه ای شده بودم . ولی باورتون نمیشه سوشی اینقدر خوشمزه و باز هم خوشمزه بود که باورم نمیشد. یعنی واقعن عالی بود. بطوریکه تقریبن ماهی یکبار ما تو خونمون سوشی داریم و یا اگر جایی بریم که بین غذاها سوشی باشه غیر ممکنه که ازش بگذرمرایج ترین ماهی‌ها که به صورت خام برای سوشی استفاده میشه شامل: #ماهی تن- آزاد ماهی ( #سمن فیش)- اختاپوس- ماهی مرکب- #میگوهست. سبزیجات و میوه‌هایی که در سوشی استفاده میشه هم معمولن شامل : آواکادو – خیار- پیازچه –وهویج است. مهم‌ترین عامل در تهیه سوشی استفاده از ماهی خام بسیار تازه هست که کاملن برای تهیه سوشی آماده شده باشه نه هر ماهی خام دیگه.یکی دیگر از مواد لازم سوشی جلبک دریایی هست به نام نوری که به رنگ سبز خیلی تیره است . پس اگر مثل من عاشق سوشی هستید و یا می‌خواهید برای اولین بار سوشی رو امتحان کنید براتون یک دستور تهیه ی خیلی راحت و بسیارررررررررر خوشمزه معرفی میکنم.سوشی یک غذای سنتی ژاپنی هست که دارای چربی کم ولی پروتئین بالایی است . وقتی کلمه ی سوشی گفته میشه همه به فکر ماهی خام میفتن ولی در‌واقع سوشی به معنی ترش هست که از اضافه کردن سرکه به کته درست میشه .#سوشی#غذای_ژاپنی #غذای _آسیایی#سمن

#تن_ماهی#کتهگاهی پیش میاد خسته ای و حوصله آشپزی نداریو برای تهیه راحت ترین و سریع ترین و خوشمزه ترین غذادست بکار میشی.اینبار سر زده و دیر وقت رفتیم خونه مامان جونم که عادت داره شبها زود هنگام غذای سبکی بخوره، روی گاز خبری از غذا نبود ؛اما مثله همیشه سبزی خوردن و فلفل سبز مامان جون براههمنم سریع برنج خیس کرده و کته کردم و تن ماهی رو گذاشتم داخل ظرف آب روی حرارتو شداین خوشمزه .

یک شام ساده دانشجوی یادش بخیر

# یک غذای سالم، رژیمی و خوشمزه --این غذا باب کسانیه که هم در پی کاهش وزن هستند و هم نمیخوان گرسنگی بکشن. یک غذای مفید برای ورزشکاران بعد از تمرین و یک غذای شکم سیر کن 😁 اما کم کالری برای رژیم‌داران لاغری.

دوستان کوکپدی که از سال قبل با من همراه هستند شاید یادشون باشه قبلا هم از این حرکتها زدم و اینکه چطور بعد از انتشار اون دستور هنوز توسط یاکوزا ها کشته نشدم خودش جای تعجب داره 😂😜 و همونطور که قبلا هم گفتم به لحاظ حرفه ای این غذا دقیقا سوشی نیست و فقط شبیه اون در اومده😅 و برای کسانی که دوست ندارند ماهی خام بخورند مناسب هست.در ضمن میتونه یک فینگر فود خوشگل و تنوع جالبی در سفره ی شما باشه 😉احتمالا تمام کسایی که طعم کته و تن ماهی رو در کنار هم میپسندند این غذا رو دوست خواهند داشت.

#سرآشپز_طلاییوقتی خیلی فکرمیکنم که با مواد اولیه ی موجود چی درست کنم نتیجش میشه این غدای ساده و فوری😌

#تن_ماهی #نهاروقتی عجله داری و زمان برای درست کردن غذاهای پر زحمت ندارین این غذا خیلی عالیه

ماهی و تن ماهی🐟 سرشار از ویتامین و مواد مغذی هست و بسیار فواید دیگر ..‌. خیلی ها ماهی علاقه ندارند به دلیل مزه بو و...اما اگر از ماهی و تن ماهی خوراک درست کنید ؛بی شک برای شما قابل خوردن و لذیذ خواهد شد. (خود من از ماهی خوشم نمیاد)🙄

این دستور رو از کوکپد مامان عزیزم Shahla برداشتم. مامان همیشه برای من این غذا رو درست میکرد و من هم خیلی دوست داشتم

بسم الله الرحمن الرحیم⚘⚘⚘⚘⚘الهی صبح را آفریدیو ما را خلقتی دوباره بخشیدیخلقت دوباره تو رادر این صبح فرح بخشو پر نشاط شاکر هستیمخــــدایا شکـــرتسلام صبح زیبای شماسرشار از سلامتی و نشاط 🌺🍃🌳🌳🌳🌳🌳🌳🌳🌳#ناهار#جویندگان_طلا#تن_ماهی#کشمش#غذای_فوری#ساده_سریعیک ناهار ساده و خوشمزه و راحت 😋😋از این راحت تر دیگه چی می خوایید!!؟؟با تشکر از دوست عزیزم@mahta_1375⚘⚘⚘⚘🙏🙏🙏🙏

#سرآشپز_طلایی#پازل_کوکپدیه پلوی آسان و راحت....خیلی وقت ها وقت درست کردن غذاها رو ندارین،این پلو خیلی سریع و راحت تهیه میشه و زمان زیادی نمیخواد.. امیدوارم که درست کنید و لذت ببرید 🌸🌸مرسی از میس معصوم عزیز بابت رسپی و ایده خوبشون⁦❤️⁩🌿⁦❤️⁩

از اون غذاهایی که وقتی خیلی عجله داری،کلی کارتو راه میندازه و البته خوشمزه🙂#تن_ماهی#کته_شوید#غذای_اسان

طعمش بی نظیر بخصوص که آبلیمو هم بریزیم

#سوپر_آشپز#شوید#کانابیه_تن_ماهی#تن_ماهی ممنون از دوست خوبم مریم جان❤ @Maryambano36

امیدوارم خوشتون بیاد من که خودم ۵ تا خوردم😋😅البته بهتره با سس سویا نخورید خیلی شور میشه😐#تنقلات_شبانه#سراشپز_طلایی#سوشی#غذای_مورد_علاقه_من#طالع_بینی

#سرآشپز_طلایی#تهچین#ماهی

ممنونم از دوست عزیزم مژگان جان 😘@Mozhgan_cook

فقط یک بار امتحان کنید پشیمان نمیشید🤗به عسل بانو اعتماد کنید😉😄 این سالاد رو ندیدم کسی درست کنه ولی ما درست میکنیم😉 .. بی نظیره طعمش😋 باور کنید عاشقش میشید فقط یک بار امتحان کنید

بسیار عالی و خوشمزه

#کوک_اسنپ@mina_dmr

تقدیم میکنم به دوست عزیزم که تو خوابگاه این غذا رو میپخت و همدم گشنگیای ما بود😁🤪#سرآشپز_طلایی

این غذای من درآوردی خیلی خوشمزه شد😅. با برنجی که توی بخچال مونده بود این غذای فوری و آسون رو درست کردم.#سرآشپز_طلایی