خوراک ماش ساده و مقوی

Shakiba Maleki
Shakiba Maleki @mrsmalekii
کرج

ماش دارای آهن فراوونه و برای خانم ها خیلی عالیه، ازش غافل نشید 😉❤️

خوراک ماش ساده و مقوی

ماش دارای آهن فراوونه و برای خانم ها خیلی عالیه، ازش غافل نشید 😉❤️

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

۲ ساعت
۴ نفر
  1. 2 پیمانهماش (معیار پیمانه برنج)
  2. 1 عددسیب زمینی
  3. به میزان لازم آب
  4. 1 عددپیاز متوسط
  5. 1/5 قاشق غذاخوریرب گوجه فرنگی
  6. به میزان لازم ادویه (نمک،فلفل،زردچوبه،کاری،تخم گشنیز، دارچین)
  7. به میزان دلخواه آبلیمو

مراحل تهیه

۲ ساعت
  1. 1

    ماش ها رو پاک کرده و بشورید.

  2. 2

    ماش ها رو به قابلمه اضافه کنید و به اندازه دو برابر اون آب بریزید. آب خوراک بستگی به خودتون داره بعضی ها غلیظ می‌پسندن بعضی ها رقیق، بسته به علاقه خودتون در طول پخت تنظیم کنید.

  3. 3

    اجازه بدید یک ساعت ماش ها بپزن بعد یک ساعت سیب زمینی رو پوست کنده دو نصف کنید و به قابلمه اضافه کنید.

  4. 4

    بعد از نیم ساعت، پیاز رو خلالی خرد کرده در تابه ای جدا سرخ کنید بعد رب و ادویه ها رو بهش اضافه کرده کمی تفت بدید و این مخلوط رو به قابلمه اضافه کنید.

  5. 5

    سیب زمینی رو از قابلمه خارج کرده با قاشق کمی خرد کنید و مجددا به قابلمه برگردونید.

  6. 6

    آبلیمو به میزان دلخواه به خوراک اضافه کرده و بعد زیر غذارو خاموش کنید. نوش جان

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
Cook Today
Shakiba Maleki
Shakiba Maleki @mrsmalekii
در
کرج
اینجا صفحه یه دانشجوی ارشد تصویرسازیه که از بچگی عاشق شیرینی پزی بود! از وقتی متاهل شده علاقه خاصی به آشپزی هم پیدا کرده و به نظرش آشپزی یه جور تراپیه و صرفا درست کردن غذا برای سیر شدن نیست! با کلی عشق برای همسرش و مهموناش غذا درست میکنه و اینجا با شما به اشتراک میذاره ❤️
بیشتر

دستورهای مشابه