Sambel Goreng Pete Teri

Zatta
Zatta @zatta14
bogor

sebenernya saya dulu nggak suka yang namanya pete/petai. kalau lihat petai seperti batu cincin zamrud yang suka dipake sama aki aki 😂. karena dikeluarga juga jarang sekali ibu masak petai kecuali saat lebaran untuk bikin sayur godog ketupat. tapi pas hamil anak ketiga ternyata tau tau saya suka petai. mertua pun suka masak petai. baru tahu kalau petai bisa dicampur pakai teri pakai tempe sampe ikan tongkol pun dikasih petai 😁. tapi kalau dimakan mentah untuk lalap saya ngga suka hehe

#ResepPertama

Sambel Goreng Pete Teri

19 orang berencana membuat resep ini

sebenernya saya dulu nggak suka yang namanya pete/petai. kalau lihat petai seperti batu cincin zamrud yang suka dipake sama aki aki 😂. karena dikeluarga juga jarang sekali ibu masak petai kecuali saat lebaran untuk bikin sayur godog ketupat. tapi pas hamil anak ketiga ternyata tau tau saya suka petai. mertua pun suka masak petai. baru tahu kalau petai bisa dicampur pakai teri pakai tempe sampe ikan tongkol pun dikasih petai 😁. tapi kalau dimakan mentah untuk lalap saya ngga suka hehe

#ResepPertama

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
2 porsi
  1. 100 gramteri belah
  2. 2 papanpete
  3. 3bawang merah
  4. 2bawang putih
  5. 10cabe merah keriting
  6. 2cabe merah rawit
  7. secukupnyagaram
  8. secukupnyapenyedap
  9. secukupnyagula pasir

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Cuci bersih pete dan teri

  2. 2

    Goreng teri hingga garing

  3. 3

    Haluskan bamer baput dan cabe. tumis hingga wangi

  4. 4

    Masukkan pete masak hingga berubah warna

  5. 5

    Masukkan teri masak hingga matang. sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Zatta
Zatta @zatta14
pada
bogor
Holla Cookpaders🙋Mom of 3 adorable kiddos 👦👧👧alhamdulillah selalu semangat masak makanan kesukaan anak anak dan suami 😋semoga tambah pinter ilmu perdapuran jadi bisa masak aneka menu untuk keluarga tercinta ❤sebisa mungkin masak bahan yang masih ada dirumah supaya nggak mubazir 🤗
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa