سوپ سبزیجات با گوشت چرخ کرده Protein and vegetable soup🥘
سوپ سبزیجات با گوشت چرخ کرده Protein and vegetable soup🥘
مراحل تهیه
- 1
گندم از شب قبل بخیسانید
برگ کلم ،کدو سبز ، هویج و بِه رو به دلخواه و جدا جدا خرد کنید (من نگینی کردم)
گوجه ها رو رنده کنید
نخود و لوبیا و عدس رو قبل از شروع کار بپزید و کنار بگذارید
- 2
پیاز رو نگینی کنید و در روغن داغ خوب تفت دهید سپس به آن گوشت چرخ کرده همراه با ادویه‌ها اضافه کنید
وقتی که بوی ادویه ها بلند شد در مواد گوجه رنده شده بریزید
بعد از کمی تفت ،، هویج نگینی ، برگ کلم خرد شده و بلغور گندم رو به مواد اضافه کنید و روی آن آب جوش بریزید ،شعله رو ملایم کنید و بهش زمان دهید تا بپزد
🔶️هنگام اضافه کردن بلغور گندم باید آب قبلش رو بیرون بریزید
- 3
🔶️🔶️نیم ساعت آخر پخت عدس پخته ، و سبزی‌های معطر (شامل تره جعفری شوید و برگ کرفس)رو به سوپ اضافه کنید
🔶️وقتی که همه مواد پختند حدود 30 دقیقه آخر پخت سیب زمینی نگینی شده همراه با نخود و لوبیا پخته و بِه خرد شده را به سوپ اضافه کنید🔶️دلیل اینکه سبزی‌ها رو آخرای پخت اضافه میکنم اینه که عطر سبزی‌ها از بین نرود
- 4
🔶️در ظرفی جدا رب را همراه با کمی روغن سرخ کنید تا رنگش باز شود سپس آن را به سوپ اضافه کنید
🔶️20 دقیقه آخر پخت به سوپ نمک ، آبلیمو ، کدو سبز و جو پرک بریزیدبه سوپ زمان دهید تا جا بیفتد
نوش جان
کوک اسنپ‌ها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
-
-
-
-
-
خورشت کرفس با گوشت چرخ کرده solm@z
تمام آن چیزی که درباره تو در سرم هستده ها کتاب می شود......اما تمام چیزی که در دلم هست، تنها دو کلمه است...دوستت دارمعزیزان من یه دستور متفاوت از کرفس آوردم چون گوگولی های من کرفس رو با سبزی دوست ندارن منم طبق ذائقه شون کرفس رو این طوری براشون پخت میکنم البته این دستور متفاوت واقعا خوشمزه و بی نظیر هستش مطمئنم اگه دوستدار کرفس هستید حتما عاشقش میشید#خورشت کرفس#خورشت کرفس فوری#خورشت کرفس با گوشت چرخ کرده#چالش سر آشپز طلایی
-
-
-
-
-
-
-
کلم پلو با گوشت چرخ کرده
#سرآشپز_طلاییممنونم از دوست خوبم مینوجان@minoo35535251
-
-
واویشکا گوشت چرخ کرده
#سرآشپز_طلایی_4#واویشکا_گوشت_چرخ_کرده#خوراک_گوشت_چرخ_کرده#غذای_فوری#غذای_نونی#خورش_گوشت_چرخ_کرده
-
-
عدس پلو با گوشت چرخ کرده
@ashpazye_parchin@kianas@Mm_1388لطفااین هشتگو بزنید😁😛#یادگاریچون باهاش خاطره دارم🥺🥺🥺سلااام سلام دوستای گلم میخواستم شمارو به این چالش گروهی دعوت کنم😍❤#سراشپز_طلایی
-
لوبیا پلو با گوشت چرخ کرده
#سرآشپز_طلایی#لوبیا_پلو#چی_بپزملوبیا پلو در میان ما ایرانی ها حرف اول رو میزنه کمتر کسی پیدا میشه این پلوی خوشمزه دلبر رو دوست نداشته باشه من در این رسپی لوبیا پلو با گوشت چرخ شده و نحوه بلانچ کردن لوبیافرنگی رو توضیح میدم که دیگه نیاز به تفت آنچنانی نداره و توی پلو کاملا مشخصه و پلو خیلی لذیذ تر میشه
-
-
غذای فوری با گوشت چرخ کرده
#بهترین_دستور_من این غذا یکی دیگه از دست آورد های خودم هستش که خیلی راحت و در مدت زمان کمی درست میشه واسه کسانی که از هوا پز و فر استفاده میکنن مناسبه البته میشه به همین ترتیب روی گاز هم این غذا رو پخت به این صورت که حتما" درب ظرف باید بسته باشه تا حالت بخار پز غذامون بپزه تا جایی که امکان داره برش ها رو نازک بگیرید با شعله خیلی کم چون برش ها نازک هستن خیلی زود پخته میشه با نون هم سرو میشه فقط نمیدونم اسمشو چی بذارم 🤭 -
سوپ رشته وعدس ترکی (String Soup)😋
💚در خلوت شب آمنه زیبا پسری زاد💚تنها نه پسر بر بشریت پدری زاد❤در فتنه بیدادگران دادگری زاد❤چشم همه روشن که چه قرص قمری زادمیلاد حضرت رسول اکرم (ص) و امام صادق (ع) بر همه شما دوستان گل کوکپدی مبارک باد🥰⚘یه سوپ بی نهایت خوشمزه، طعمی بین آش و عدسی داره😋#سرآشپز_طلایی#سوپ_پاییزی#سوپ_رشته_وعدس#سوپ_ترکی#ایمنی_بدن#شوربة_النودلز_والعدس_التركي#Noodle_soup_and_Turkish_lentils
-
پیتزا گوشت چرخ کرده
موفقیت، مجموعه‌ای از تلاش‌های کوچک است که هر روز و هر روز تکرار شده‌اند.#پیتزا#پیتزا_گوشت
-
-
پلو گوشت چرخ کرده
این پلوی خوشمزه!! و خوش رنگ و لعاب ،یکی از خوشمزه ترین و پرطرفدار ترین، غذاهای ایرانیست که میشه ازش یاد کرد. خیلی سریع آماده میشه .برای مواقعی که فرصتتون، کمه و دوست دارید، یک غذای خوشمزه درست کنید ، میتونید این غذا رو انتخاب کنید -
سالاد مخصوص
سلام یه غذای کامل که بعنوان شام سرو میشه همراه با نون بیشتر با نون باگت میچسبه.خیلی فوری آماده میشه
-
سوپ بلغور و سبزیجات
#ماه_رمضان این سوپ خیلی خوشمزه و مقویه مخصوصا اگر پای بوقلمون هم توش بندازین به عنوان وعده شام خیلی سیر کننده هست
-
پیتزا گوشت چرخ کرده
من بیشتر مواقع پیتزا رو تو خونه درست میکنم و سعی میکنم کمتر از سوسیس و کالباس استفاده کنم.#چرا_خونگی#پیتزا خونگی
-
واویشکا با گوشت چرخ کرده
واویشکای گوشت چرخ کرده یکی از غذاهای خوشمزه شمالی و البته میشه گفت جز غذاهای فوری هست که با مواد متنوعی درست میشههم با پلو هم با نان میشه سرو کرد😍#غذای_راحت#غذای_نونی#بیست_پنجمین_دستورم
-
-
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات