Sup Ayam Keruh

Ini sup enaaaakk banget, kalo udah masak ini anak2 rebutan makan, padahal biasanya susah banget mereka tuh makan sayur. Apalagi di makan hangat2 setelah berbuka puasa, duuh seger banget deh, kuah nya kental dan gurih. Untuk resep aslinya pakai bawang bombay dan bawang goreng (aku skip) yg mau pakai silahkan yaa..
Source: Firhan MCI
Recook: Asni Alamsyah
Sup Ayam Keruh
Ini sup enaaaakk banget, kalo udah masak ini anak2 rebutan makan, padahal biasanya susah banget mereka tuh makan sayur. Apalagi di makan hangat2 setelah berbuka puasa, duuh seger banget deh, kuah nya kental dan gurih. Untuk resep aslinya pakai bawang bombay dan bawang goreng (aku skip) yg mau pakai silahkan yaa..
Source: Firhan MCI
Recook: Asni Alamsyah
Cara Membuat
- 1
Cuci dan rebus ayam terlebih dahulu, cukup sampai berubah warna aja yaa
- 2
Tumis bumbu halus dengan api kecil sampai harum dan warna nya agak kecoklatan, untuk memastikan bumbu benar2 matang, lalu masukkan air dan ayam yg sudah di rebus tadi, masak hingga air mendidih.
- 3
Setelah mendidih masukkan wortel, kentang, buncis, biji pala, dan cengkeh. Masak lg hingga mendidih, terakhir tambahkan cabe, daun bawang, seledri, garam, kaldu bubuk, gula. Aduk rata matikan kompor.
- 4
Sayur sop sudah siap di sajikan, tambah sambal lg lebih mantap.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sup Ayam Keruh Sup Ayam Keruh
Pas banget nih cuacanya lagi hujan. Musim hujan gini makan sup ayam emang paling cocok, karena kuahnya yang berempah, gurih dan enak. Saatnya kita menghangatkan keluarga di rumah dengan resep yang simple dan disukai seluruh keluarga Indonesia. Happy cooking. Silvia Rustiana -
-
Sup Ayam Kuah Keruh Sup Ayam Kuah Keruh
Alhamdulillah buka puasa hari ke-3, anak dan suami makan lahap nih pakai menu Sup Ayam Kuah Keruh ini, yuk direcook 😊 Halida Balebi -
Sup Ayam Sup Ayam
Sup ayam ini simple banget, cmn dgn bahan bawang putih yang diparut dan jahe geprek serta ornamen yg mudah di dapat di pasar menjadikan sup ini simple dan istimewa rasanya....#berburucelemekemas#resolusi2019#antiribet#cookpadcommunity_surabaya#cookpadindonesia#tidaksekedarmemasak#cookingwithheartaetingwithlove#clover Iffah Foodies -
Sup Ayam Sup Ayam
Sup ayam ini saya mencontoh Ibu mertua. Ibu mertua jika memasak sup, sayurannya dipisah jadi sayuran tidak akan berkali-kali dipanaskan. Dan Ibu juga memakai pala dan jahe. Berbeda dengan versi saya dalam membuat sup. Jika saya yang membuat tidak pakai itu dan semua sayuran 'plung' (masukkan) jadi satu, beres. Hehe...Rasanya masih enak, tambah enak malah.😋😉 Dapoer Tobato -
Sop Ayam Keruh Sop Ayam Keruh
Lagi pengen makan sop ayam. Tadinya mau buat yang bening simple biasa aja. Eh kebeneran di FYP lewat resep ini dari akun Firhan. Kayaknya enak, dan emang beneran enak seger banget gaes walau pertama kali buat.Ada sedikit modifikasi, tapi tetep enak kok. Deta Lestari -
-
Sup Ayam Sup Ayam
Si kecil lagi demam enaknya buat yg seger ada kuahnya. Buat meredekan demam saya buat sup ayam. Dulu klo saya demam pasti ibu buatin yg seger seger dan anget buat saya. Skrng saya butin untuk anak saya yg lagi sakit.Sup ayam mengandung protein, vitamin, dan mineral yang dibutuhkan tubuh dalam jumlah banyak saat melawan infeksi. Tingginya kandungan air pada makanan ini akan memberikan asupan cairan dan elektrolit sehingga bermanfaat untuk orang yang demam.Selain itu, sup ayam juga mengandung asam amino sistein yang dapat melawan virus dan meredakan peradangan pada tubuh. Bagi orang yang terkena demam disertai pilek, sup ayam adalah makanan yang tepat untuk meredakan gejala penyakit ini....#resepweek11#teamtress#cookpadindonesia#cookpadcommunity_jakarta#PejuangGoldenApron2#SatuResepSatuPohon#SemuaTentangIbu#MakananFavoritIbu Mami Kitchen -
Sup Ayam Sup Ayam
Jd critanya lagi batuk pilek n pengen makan sup yg panas2, clear gak kental, ringan, dan segerrr ya maaakk.. namanya org lagi pilek gini + sinus kambuh pastinya kepala ikutan senat-senut,, makan sup ayam gini paling manteppp + perkedel kentang. Siiipppp. Ps: penelitian membuktikan sup ayam bisa meredakan pilek & demam, juga menaikkan daya tahan tubuh. Wagelasehhh ini 🍜🍜🍜👌 ells.cooking
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar