Hekeng KW (Halal pake Ayam)

Lucy
Lucy @lucykitchen

Gak punya udang dan gak tau mau beli dmn, lg kepengen hekeng jd bikin versi KW nya pake ayam aja.. 😁
Ini bikin versi halal nya ya.

Bisa simpan di freezer dan goreng ketika mau mkn. Buat yg mau sahur jg jd lbh gampang.

Selamat menunaikan ibadah puasa buat teman-teman muslim 🙏

Hekeng KW (Halal pake Ayam)

Gak punya udang dan gak tau mau beli dmn, lg kepengen hekeng jd bikin versi KW nya pake ayam aja.. 😁
Ini bikin versi halal nya ya.

Bisa simpan di freezer dan goreng ketika mau mkn. Buat yg mau sahur jg jd lbh gampang.

Selamat menunaikan ibadah puasa buat teman-teman muslim 🙏

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Isian:
  2. 500 grayam filet dada cincang halus
  3. 2 buahwortel potong dadu kecil2
  4. 1 buahtelur utuh ukuran sedang
  5. 2 buahkuning telur
  6. 80 grtepung terigu protein sedang
  7. 4-5 siungbawang putih cincang halus
  8. Daun bawang & seledri diiris
  9. 2 sdmbubuk gohiong
  10. 1.5 sdtgaram/ sesuai selera
  11. 1/2 sdtmerica/ sesuai selera
  12. 1/2 sdtpenyedap/ sesuai selera
  13. Kulit:
  14. Kulit tahu (beli jadi)

Cara Membuat

  1. 1

    Campurkan semua bahan isi.
    Test rasa dl dg cara digoreng sedikit. Jika sudah pas bisa langsung dibungkus dg kulit tahu.

    Note: jgn lupa kulit tahu dilap pakai serbet basah spy tdk terlalu asin.

  2. 2

    Kukus selama kurleb 20 menit.
    Biarkan dingin sblm taro freezer. Jika mau konsumsi bisa dipotong2 dl lalu goreng.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Lucy
Lucy @lucykitchen
pada

Komentar

Resep Serupa