آش رشته با اسفناج (چالش ماه رمضان🌙🏮🌟)

بانوی کرمانشاهی
بانوی کرمانشاهی @banoykord69
کرمانشاه

اسفند ماه قشنگه؛
حس بوی بهار از پشت
پنجره و آفتاب گرم
و بی جون از لای پرده ها
روی پوست سرد خونه
شور قشنگ چهارشنبه سوری
یعنی یک سال دیگه
یعنی یه شانس دیگه...

" چهار شنبه سوری تون مبارک"

دیشب این آش رو برای افطار درست کردم که همزمان با چهارشنبه سوری مصادف بود ،چون هرساله برای چهارشنبه سوری آش میپزیم و دور هم جمع میشیم حالا هر آشی باشه ،مهمون داشتیم نتونستم از مراحل پخت عکس بگیرم .

#رمضان_ایرانی
#ماه_برکت
#آش_رشته
#آش_رشته_با_اسفناج
#آش_چهارشنبه_سوری
#چهارشنبه_سوری

ممنون از دوست خوبم @Shp1363915

آش رشته با اسفناج (چالش ماه رمضان🌙🏮🌟)

اسفند ماه قشنگه؛
حس بوی بهار از پشت
پنجره و آفتاب گرم
و بی جون از لای پرده ها
روی پوست سرد خونه
شور قشنگ چهارشنبه سوری
یعنی یک سال دیگه
یعنی یه شانس دیگه...

" چهار شنبه سوری تون مبارک"

دیشب این آش رو برای افطار درست کردم که همزمان با چهارشنبه سوری مصادف بود ،چون هرساله برای چهارشنبه سوری آش میپزیم و دور هم جمع میشیم حالا هر آشی باشه ،مهمون داشتیم نتونستم از مراحل پخت عکس بگیرم .

#رمضان_ایرانی
#ماه_برکت
#آش_رشته
#آش_رشته_با_اسفناج
#آش_چهارشنبه_سوری
#چهارشنبه_سوری

ممنون از دوست خوبم @Shp1363915

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

  1. 1 لیواننخود و لوبیا
  2. 300 گرماسفناج
  3. نصف لیوانعدس
  4. 1 عددپیاز درشت
  5. 200 گرمرشته
  6. 5 حبهسیر
  7. نعناع داغ به مقدار لازم
  8. نمک فلفل زردچوبه به میزان لازم
  9. کشک برای تزیین

مراحل تهیه

  1. 1

    پیاز رو ریز کرده و با زردچوبه سرخ میکنیم
    سیر و نعنا هم کمی تفت میدیم
    آب میریزیم
    اجازه میدیم جوش بیادعدس و اسفناج رو اضافه میکنیم وقتی که نیم پز شد حبوبات پخته شده رو اضافه میکنیم...

  2. 2

    نمک و‌فلفل سیاه  هم اضافه میکنیم و‌میذاریم تا آش لعاب دار بشه
    رشته آش خرد شده هم اضافه میکنیم و میذاریم با حرارت کم آش جا بیافته و با کشک یا آبغوره نوش جان میکنید 🌺

  3. 3

    اینم آتیش چهارشنبه سوری دیشب ،چهارشنبه سوریتون مبارک باشه.

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
Cook Today
بانوی کرمانشاهی
در
کرمانشاه
آنکِه بودَنَش بِدونِ مِنَت و اَبَدیست 'خداست'🤍🌱️(خدایا شکرت برای همه چیز 🤲😊)
بیشتر

دستورهای مشابه