Sup Tulang & Daging

mamy_kitchen89
mamy_kitchen89 @Mamy_Nurul
Johor Bharu Malaysia

💚1643💚
💚102/2024💚
#GlobalApron2024
Challenge 2 : Iftar
#Daging
#CiliPadi

Daging rebus bagi betul2 empuk yaa..dan biar mendidih tu lama air daging turun lagi sedap...

Kami orang pantai timur sup ke singgang ke wajib letak gula walaupun sedikit bagi balance kan rasa... 😀

Sup Tulang & Daging

💚1643💚
💚102/2024💚
#GlobalApron2024
Challenge 2 : Iftar
#Daging
#CiliPadi

Daging rebus bagi betul2 empuk yaa..dan biar mendidih tu lama air daging turun lagi sedap...

Kami orang pantai timur sup ke singgang ke wajib letak gula walaupun sedikit bagi balance kan rasa... 😀

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Kongsi

Ramuan

30minit
4-5orang
  1. 1 kgtulang lembu
  2. 300 gdaging lembu
  3. secukupnyaAir
  4. 1 pktsup bunjut tulang
  5. 5 bijibawang merah kecil hiris nipis
  6. 3 ulasbawang putih hiris nipis
  7. 2 incihalia hiris nipis
  8. 2 bijiubi kentang potong dadu
  9. 1/2 bijilobak merah potong dadu
  10. 7 bijicili padi merah & hijau
  11. secukup rasaGula garam
  12. Sedikitserbuk kunyit
  13. Daunsup
  14. Bawang goreng

Cara Memasak

30minit
  1. 1

    Rebus empuk tulang sehingga lembut bersama air dan sup bunjut

  2. 2

    Tumis bahan dihiris tadi sehingga wangi dan masukkan ke dalam daging yang direbus empuk tadi

  3. 3

    Kemudian masukkan ubi kentang dan lobak merah masak sehingga mendidih dan empuk perasakan garam gula tambah sedikit serbuk kunyit

  4. 4

    Last sekali masukkan daun bawang dan daun sup tutup api siapp

  5. 5
Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Cook Today
mamy_kitchen89
mamy_kitchen89 @Mamy_Nurul
pada
Johor Bharu Malaysia
35yO||Mom's to 4 KiddosssCooking Maniac! 🇲🇾💚Cookpaders Since 2020💚SALAM KENAL SEMUA...Mamy masak apa???👇👇👇-Kek,Roti,Biskut & Pastry-Lauk - Pauk (Ayam,Daging & Seafood)-Pencuci Mulut (Pelbagai)-Makanan Bayi (6Bulan dan ke atas)-Kuih - Muih (Pelbagai)- Malay Food- Indian Food 🇮🇳- Pakistani Food 🇵🇰- Thai Food 🇹🇭(international) 😍🍲Apa mamy masak untuk keluarga dengan kasih sayang!inshAllah kalau kena selera boleh cuba resipi super simple oleh mamy ya😉TQ 🥰 Syukriya 😍
Baca lagi

Komen

Resipi Sepertinya