Donat kentang

Assalamualaikum
Ini resep yang pertama saya share di cookpad ini, ini awal perjalanan saya di cookpad dalam menulis resep....dulu tidak pernah kenal dan tau dengan cookpad ini....pernah nyari untuk cara bikin sesuatu selalu buka aplikasi cookpad...tapi akhirnya bisa menjadi bagian dari cookpad ini.. Alhamdulillah sudah lebih dari setahun bergabung dengan cookpad ini... mudah2n bisa seterusnya bergabung dengan cookpad ini.
Dan donat kentang ini selalu menjadi cemilan terfavorit dirumah apalagi sibocil kalau ada donat dirumah tidak bisa berhenti untuk memakannya. Apalagi donat ini pakai kentang membuat tambah lembut. dan tidak bisa berhenti untuk makannya....yang mau resep ini boleh dijadikan referensi 😍😍
Donat kentang
Assalamualaikum
Ini resep yang pertama saya share di cookpad ini, ini awal perjalanan saya di cookpad dalam menulis resep....dulu tidak pernah kenal dan tau dengan cookpad ini....pernah nyari untuk cara bikin sesuatu selalu buka aplikasi cookpad...tapi akhirnya bisa menjadi bagian dari cookpad ini.. Alhamdulillah sudah lebih dari setahun bergabung dengan cookpad ini... mudah2n bisa seterusnya bergabung dengan cookpad ini.
Dan donat kentang ini selalu menjadi cemilan terfavorit dirumah apalagi sibocil kalau ada donat dirumah tidak bisa berhenti untuk memakannya. Apalagi donat ini pakai kentang membuat tambah lembut. dan tidak bisa berhenti untuk makannya....yang mau resep ini boleh dijadikan referensi 😍😍
Cara Membuat
- 1
Campurkan tepung, gula, dan ragi didalam mangkuk, kemudian aduk hingga tercampur rata
- 2
Setelah itu, masukan campuran air dan kuning telur sisakan sedikit lalu uleni hingga tercampur rata
- 3
Lalu masukan mentega dan garam lalu uleni hinggap kalis, jiga terasa adonan agak berat tambahkan air sedikit demi sedikit
- 4
Setelah kalis, bulatkan adonan dan bagi adonan dengan berat dough @20-22 gr, lakukan sampai adonan habis
- 5
Setelah itu bulatkan adonan dan resting selama 15 menit (jangan lupa tutup pakai kain sarbet) setelah itu bentuk adonan sesuai selera ( me: pipihkan saja tidak diberi lubang ditengah
- 6
Setelah itu, diamkan sampai mengembang atau selama 1 jam
- 7
Setelah itu goreng hingga matang dan hanya sekali balik dan tiriskan
- 8
Setelah dingin bisa ditopping dengan sesuai seleranya
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Donat kentang Donat kentang
Donat kentang ini empuk, dan laris manis dirumah, boleh dibilang sukses juga buat donat kentang , resep ini saya dapat dari webside just try & taste Lilyhusnikitchen -
Donat Kentang Donat Kentang
#week34Yang nggak pernah bosan dengan donat, mana suaranya? 😄Seperti Pasukan di rumah saya, nggak bosan-bosannya dengan donat versi apapun. Dari donat kentang, donat kampung, bahkan donat eggless pun semua lahap dimakan. Jadi saya lumayan sering bikin donat untuk cemilan.Kali ini saya membuat 1/2 resep donat kentang dari IDN TIMES, kenapa 1/2 resep? Karena 1 resepnya menggunakan tepung 1kg gaeess, tak sanggup🙈.NOTE : jika Anda mengerjakan donat ini sendirian, maka hati2 dengan waktu proofing ya.Saat menimbang adonan, sebaiknya letakkan adonan yang telah ditimbang dan dirounding secara berurutan, jadi selesai menimbang, Anda bisa langsung melubangi bulatan yang pertama. Dan setelah selesai melubangi, langsung panaskan minyak, dan goreng mulai dari yang pertama dilubangi. Agar tidak over proofing😉Selamat mencoba😊#PejuangGoldenApron3 arie dewi -
Donat Kentang Donat Kentang
Aku penggemar donat kentang, tapi somewhat tidak pernah bisa membuat donat yang 'eye catching'. Aku selalu bilang kalau mau donat yang catchy beli aja 🤣🤣🤣 .. Tapi.. resep donat ini memuaskanku... Untuk teman minum teh sore hari atau untuk brunch keesokan harinya.. Inilah... Sikha Al Nahyan -
1. Donat kentang 1. Donat kentang
Assalamualaikum bunda2 di luar sana yang sudah pada jago bikin donat tentunya. Bikin donat tentunya susah2 gampang kadang ngembang sempurna kadang ya begitu ga berhasil mengembang sempurna. Yang bikin senang tu kita bis menghasilkan WR yang sempurna... Wasri Febriyanti (YT: Dapur Wasri) -
Donat kentang Donat kentang
Donat kentang mirip dengan yang dijual di mall mall, namun anda bisa membuat sendiri dirumah tanpa pengawet, pengempuk dsb. Aman untuk keluarga Henny Meliemton -
Donat Kentang Donat Kentang
Percobaan kedua bikin donat kentang. Sukses lagi, yeay!Donat ini lembut banget, sampe besok juga ga keras donatnya.Resep donat kentang ini merupakan resep donat kentang Bu Fatmah Bahalwan yg saya dapatkan di cookpad Bu Malka.Selamat mencoba juga ya bu ibu 😊😊😊 Kamela Eka Putri -
Donat Kentang Donat Kentang
Untuk kesekian kalinya buat donat, dan masih setia dengan resep donat kentang NCC yang sudah terkenal kelembutannya.Sampai besok juga tetap empuk asal dimasukkan dalam wadah kedap udara.Rahasia kelembutan donat ini adalah penggunaan kentang kukus yang dihaluskan. Kentang memberikan sensasi empuk dan lembut, namun tidak keras. Diana Tjg -
Donat kentang tanpa mixer Donat kentang tanpa mixer
disclaimer :donat ini teksturenya lembek karena tujuannya untuk mempermudah menguleni manualkomposisi kentang lebih banyak sehingga lebih terasa kentangnya daripada beberapa resep donat kentang yang pernah saya coba. tekstur setelah digoreng sangat empuk dan ringantidak terlalu manis sehingga cocok untuk ditopping glaze yang manisminusnya, karena agak lembek jadi perlu "usaha lebih" untuk dibentuksaya save disini karena komposisi resep ini lebih disukai anak anak ♥️🤗 Indah Paramita -
Donat Kentang Donat Kentang
Anak anak paling suka namanya donat kentang.Pernah saya beli donat kentangcdi luar, malah tidak dimakan dan kecewa.Yah alhasil mau tidak mau selalu bikin sendiri kalo donat kentang#DirumahAja #cookpadcommunity_surabaya Lilis_DapoerTara -
Donat Kentang Donat Kentang
Setiap bikin donat kentang selalu setia dengan resep donken bu Fatmah karena empuknya tahan lama sampe besok Ibu Malka ❤ -
Donat kentang Donat kentang
donat kentang pertamaku... 😍😍😍ambil resep dari mba endang jtt, resep diadaptasi dari ncc. enak, empuk, dan maknyussss. untuk resep saya copas aja dari www.justtryand taste.com aja ya buibuuuu... biar lebih trusted 😉😉😉 Mariana Chika -
Donat kentang Donat kentang
Ini kalau tidak salah kali ke 5 saya mencoba membuat donat. Ada 3 resep yang pernah saya coba, dan yang terakhir adalah resep donat kentang Ibu Fatmah Bahalwan NCC.Alhamdulillah kali ini berhasil meskipun masih ada bentuknya yang gradagan. Tapi masih jauh banget dari bentuk donat kentang mba Lily Chan..itu kecenya pakai banget deh donatnya.Donat kentang teksturnya memang lembut yaa....sepertinya nagih membuatnya. Diah Yulianti
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (5)