Biskut Aktiviti AifaTiya (Shortbread)

Sejak berpindah ke tempat baru, berkongsi dapur da susah sedikit nak bereksperimentasi . Lagi kalau bahan tu sikit🫠. Tapi bulan puasa boleh la buat untuk anak2 jadi aktiviti. Craving juga. Tiya seronok sangat terus mood baik semalam menyapa semua orang . My mum make cookies 🍪😂. Mesti dia rindu aktiviti baking sama2..
Resipi asal inspirasi dari Shortbread di laman ini 👇
https://preppykitchen.com/shortbread-cookies-recipe/
Saya ubahsuai ikut citarasa dan bahan yang ada. Resipi asal menggunakan
🍪 1 1/2 cawan tepung gandum. Saya ada tambahkan tepung beras jadi kuantiti tepung gandum di kurangkan.
🍪 unsalted butter - saya guna salted butter. Skip garam dalam resipi.
Jadi disini saya kongsikan resipi yang saya buat untuk rujukan akan datang. Biskut mudah terap. Melt in mouth. Tekstur seakan roti tapi rapuh macam biskut juga.
Biskut Aktiviti AifaTiya (Shortbread)
Sejak berpindah ke tempat baru, berkongsi dapur da susah sedikit nak bereksperimentasi . Lagi kalau bahan tu sikit🫠. Tapi bulan puasa boleh la buat untuk anak2 jadi aktiviti. Craving juga. Tiya seronok sangat terus mood baik semalam menyapa semua orang . My mum make cookies 🍪😂. Mesti dia rindu aktiviti baking sama2..
Resipi asal inspirasi dari Shortbread di laman ini 👇
https://preppykitchen.com/shortbread-cookies-recipe/
Saya ubahsuai ikut citarasa dan bahan yang ada. Resipi asal menggunakan
🍪 1 1/2 cawan tepung gandum. Saya ada tambahkan tepung beras jadi kuantiti tepung gandum di kurangkan.
🍪 unsalted butter - saya guna salted butter. Skip garam dalam resipi.
Jadi disini saya kongsikan resipi yang saya buat untuk rujukan akan datang. Biskut mudah terap. Melt in mouth. Tekstur seakan roti tapi rapuh macam biskut juga.
Cara Memasak
- 1
Pukul butter dan gula hingga berkrim. Kuning jadi krim keputihan.
- 2
Masukkan esen vanilla. Gaul rata.
- 3
Masukkan tepung. Gaul rata hingga tepung boleh dibentuk.
- 4
Simpan doh di chiller untuk seketika (30 min/ 1 jam) atau boleh bekukan untuk bakar kemudian. Nak canai terus pun tiada masalah.
- 5
Canai doh atas alas bersesuaian. Terap ikut cetak yang dipilih. Susun atas dulang pembakar yang telah dialas kertas pembakar. Hias ikut citarasa atau boleh dusting dengan gula castor selepas bakar.
Boleh juga ratakan terus atas dulang pembakar yang siap dialas.. Potong biskut ketika masih panas sebelum ia mengeras.
- 6
Bakar suhu 160C, api atas bawah, 10 min. Ikut kepanasan oven masing2. Bakar hingga keperangan sedikit.
- 7
Biarkan biskut sejuk dahulu sebelum di angkat susun dalam bekas. Jika angkat ketika panas, biskut akan pecah kerana belum mengeras.
- 8
Resipi asal boleh rujuk nota di atas.
Cooksnap
Anda telah mencuba resipi ini? Kongsikan gambar hasilnya!
Resipi Sepertinya
-
Biskut Aktiviti Aifa 4y+ Biskut Aktiviti Aifa 4y+
Inspirasi dari Homemade Hato Sabure yang dikongsikan sis @zarafafiis Saya adjust sedikit supaya saya pun boleh makan.... Tapi memang untuk anak dan suami sahaja lah.🤗 Heu3Biskut ini bukan jenis melt in mouth. Sesuai untuk orang ada gigi. Bukan untuk cicah2 juga sebab tak mudah kembang. Ambil masa...Bukan taste mummy sebab tak melt... tapi still simpan sebab aifa suka rasa dia.. kurang manis dan teksturnya yang tak mencair. Sesuai jadi biskut untuk aktiviti terap lukis.. bakar dan makan😌 .#unapprove Cookies Monster 🍪 -
Biskut Marjerin (Tanpa Telur) Biskut Marjerin (Tanpa Telur)
Explore biskut guna marjerin Pelangi sebagai aktiviti bersama anak2. Resipi guna butter, minyak sapi, Planta tu da ada fav resipi sendiri.Resipi yang ni pernah buat sebelum dapat Aifa. Ambil dari IG siapa xingat. Guna planta tapi kita replace marjerin Pelangi untuk eksperimen.Tengah sukat2.. baru sedar tepung jagung tak cukup nak dapatkan 1 1/2 cawan. Nak cukupkan tu kita tambah tepung kastard 2-3 tbsp kot😅😅. But end up adunan melekit sangat. Yang sebelum ni guna planta xcair. Jadi maybe sebab tepung kastard ke apa2 yg mungkin.. kiter tambah jela 1 tbsp tepung beras. Turn out sedap. Aifa suka. So simpan sini resipi tersilap ni😄. Kena tabur tepung gandum masa canai doh untuk mudah proses terap.Alhmdulillah apa pun. Cookies Monster 🍪 -
Biskut Coklat Rapuh n Melt in Mouth (Minyak Masak) Biskut Coklat Rapuh n Melt in Mouth (Minyak Masak)
Selalu nak buat biskut mesti ada butter atau marjerin. Stok biskut pun da habis belum ke kedai. Kita guna apa adanya Cookies Monster 🍪 -
Sesame Milk Cracker Sesame Milk Cracker
Aktiviti bersama anak 5y. Gigih la buat biskut lemak sendiri😆 Resipi ni agak lemak masin. Kurangkan garam jika tak suka masin sangat. Bukan jenis crispy rapuh. Tapi ok la anak makan laju.. terasa sikit pulak😷Inspired dari YouTube / IG : table_diarySaltine Cracker with Green Onion.Kita xda tepung kek. Tu ubahsuai sikit.Lihat macam mudah. Kena ada tenaga nak canai doh macam buat karipap😄 Cookies Monster 🍪 -
🍪Biskut / Cookies Melt Crispy Chocolate 🍪 🍪Biskut / Cookies Melt Crispy Chocolate 🍪
Resipi godek2 sendiri seperti biasa...I'm 🍪👻😂Resipi basic dari biskut 3 bahan. Tapi ubahsuai saja nak tengok jadi apa.. n kita simpan sini sebab kita suka tekstur dia.Biskut rapuh dan mencair di mulut. Sejenis suka biskut melting 😅 Cookies Monster 🍪 -
Banana butter cake Banana butter cake
My 1st attempt baked banana butter cakeSeriously , i also surprised , the results was impressive 🤭🤭🤭 create by lasta -
Butter Madeliene Butter Madeliene
"Masak Apa Maksimum 6 Bahan?" Cookpad Malaysia.K.ha pilih Butter Madeliene(French Cookies),resepi mudah dan sedap kegemaran kami sekeluarga.Gu dengan kopi panas untuk Minum Petang tadi,orang Kelantan kata "nyakut molek" (sangat cocok @ sepadan). ha.lim39 -
Butter cake with air fryer Butter cake with air fryer
My 1st attempt baked butter cake guna air fyer , create by lasta -
👩🍳Biskut Cornflakes Raya 👩🍳Biskut Cornflakes Raya
Global Apron 2024 Challenge 5: Kuih Raya🕌 · 🌙 · 💚 · ✨ · 🌙 · 🎇 · 🌟 · 🤲. 🕌 · 🌙 ·Biskut Cornflakes memang popular dihari Raya. Ada beberapa cara buat biskut cornflakes. Semuanya sedap belaka. Yang penting hasilnya rangup, memang orang suka🤗.Biskut kali ini menggunakan pure butter, sememangnya sedap!#GlobalApron2024#Challenge5#KuihRaya#CornflakesTepungberasChocolatechips#KismisMaduCornflakes (2 p)Tepung beras (1 p)Chocolate chips (2 p)Kismis (2 p)Madu (2 p)Total= 9 p✅2018/3K162/2024 Mahadiah -
🍈🍪Passionfruit Shortbread (Shortbread Markisa) 🍪🍈 🍈🍪Passionfruit Shortbread (Shortbread Markisa) 🍪🍈
Shortbread kegemaran sebelum kahwin. Tapi buku resipinya tertinggal di n9. Mak pos buah markisa merah ke Pahang. Google resipi untuk membuatnya kali ini. Da banyak resipi di google. Tak ingat yang lama ambil dimana😬 Kita cuba jela yang ada rupa ala2. Adunan terlembik sikit. Mungkin buah markisa yang digunakan terlebih jus atau penimbang tadi buat hal😆 Boleh je ratakan dekat pan, cucuk2 garfu dan potong siap2 sebelum mengeras. Tapi nak buat shape bulat juga.Kita simpan sini resipi untuk try lagi sekali nanti. Inshaa Allah. Baki jus da simpan freezer. Aifa xminat biskut ini sebab memang melt in mouth terus. Just aktiviti dengan dia di hari pertama puasa. Cookies Monster 🍪 -
Biskut Bayi : Kurma, Madu dan Cheese Biskut Bayi : Kurma, Madu dan Cheese
Selepas mengundi, balik ke N9 sekejap. Balik dari N9, checkup baby. Risau berat si Thea kurang sebab travel... Kita buat snack begini untuk bantu backup kalori🤭Althea juga belum pernah saya intro cheese. Jadi ini hidangan berkeju pertama buatnya. Alhamdulillah. Tiada alergi. Baik2 sahaja💕 untuk yang nak cuba.. pastikan anak pass bahan2 yang digunakan. Resipi ini untuk bayi 1y ke atas kerana ada penggunaan madu.Resipi asal dari @airtangan_ummirizqi . Worth try. Anak umur 4y+ pun suka buat kudapan. Satu batch adunan dapat banyak juga dalam 30-40 keping. Tak sempat kira sebab banyak da masuk mulut 😆😆Terlebih sukat cheese tu saya masukkan butter ikut nisbah 1:1. Lebihkan tepung gandum. Mula2 bakar derhaka suhu 150😌 pastu yerla.. biskut cheese kan.. kurangkan suhu baru comel kejadiannya. Sejenis biskut yang ala2 roti tapi bukan roti.. rapuh luar, lembut dalam.. melt juga. Apapun, sentiasa pantau si kecil anda ketika mereka makan.#KidsAtHeart#AmmaraAlthea#toddlerfingerfood#tambahberatbaby Cookies Monster 🍪 -
Mini Scones Mini Scones
#sekones#goldenapron2020Lama betul tak 'menyekone',kali terakhir 2 tahun lepas.Tak tahulah sebab apa jadi malas 'membaking'sejak akhir-akhir ini.Bila Minsha umumkan ada cabaran bonus #sekones di Cookpad eh!tiba jadi bersemangat pula.Terbau-bau pula wangi skon dan keenakan rasanya.Semalam keluarlah membeli bahan-bahannya,terlupa pula acuannya.Sebelum ni tak pernah guna acuan pun,cedok sahaja dengan scoop ais krim @ bentuk-bentuk gitu je dengan tangan.Teringin pula nak gunakan acuan bila tengok rakan Cookpaders yang lain upload gambar skon yang comel-comel.Petang tadi siap 'menyekone'.Harum semerbak memenuhi ruang dapur.Tak ada acuannya,guna sahaja acuan cookies sedia ada,terhasillah Mini Scones kecil munggil yang rangup di luar lembut di dalamnya.Alhamdulillah sedap 😋❤️. ha.lim39
Lebih Banyak Resipi
Komen (11)