Lapis Hula Hula

Cara Membuat
- 1
Campur semua bahan kering, masukkan telur aduk menggunakan wisk hingga gulanya larut
- 2
Tuang skm dan uht, aduk kembali sampai tercampur
- 3
Masukkan santan perlahan sambil di aduk hingga merata
- 4
Panaskan kukusan, siapkan cup
- 5
Bagi 2 adonan sama rata, kemuadian pada adonan pertama masuklan pasta vanila, dan adonan kedua masukkan pasta pandan/coklat
(Kalo aku difoto di atas adonannya di bagi 3 jadi ada pandan dan coklat) - 6
Tuang adonan putih 1 centong pada cup kukus selama 5 mnt, tuang lagi adonan coklat/pandan pada lapisan kedua kukus kembali selama 5 mnt, lakukan langkah diatas hingga adonan habis
- 7
Setelah lapisan terakhir masak kembali selama 15 mnt
- 8
Jika sudah matang angkat kue lalu dinginkan dan sajikan,,, lapis hula hula siap dinikmati
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Lapis Hula hula Lapis Hula hula
Recook resepnya mba yuni'z...ini enak banget,dg takaran gula yang saya kurangi dari resep aslinya,buat saya sdh pas banget manisnya, karena sdh dicombin dg skm... pada saat melihat adonan yang cair ,saya sempat ragu apakah bisa jadi padat nanti setelah dikukus,,, dan hasilnya sangat oke,padat namun lembut dg tingkat kemanisan yang pas👌 karena saya skrg gatau gimana cara post recook di cp,jd ini saya langsung share di laman saya. Mohon izin mba yuni'z 🙏 Neti Yuliasari -
Lapis hula hula Lapis hula hula
bikin sendiri sesuai keinginan lembut lumer nggak kenyal karena banyak tepung hehe , ini saking lembutnya masih hangat belum set udah dikeluarin dari loyang , 2 jagoan saya udah nggak sabar mau cobain , nah jadi pinggirannya gitu nggak mulus , tapi kalau rasanya enak dan ngak kemanisan juga, kapan2 mau bikin lagi harus taruh kulkas berjam jam biar set dan cantik pas moto kuenya😁 srhmn -
-
Lapis hula hula Lapis hula hula
Kue lapis khas dari banjar biasax selalu muncul d saat ramadhan . Yuniz🌻 -
Lapis hula hula Lapis hula hula
Kue ini lembuttt ,rapuh… serapuh hati aku😂enaaakk, gurih, cuman yg bagian coklat nya aku kurang 😅 Puji Ambariah -
Lapis Hula Hula Pandan Lapis Hula Hula Pandan
Assalamualaikum wr,wbKue lapis hula hula adalah hidangan berupa kue basah terdiri dari santan,telur,susu dn tepung,biasanya berlapis-lapis, berwarna coklat dan putih atau hijau dn kuning(seperti yg aku bikin ini) yang berasal dari Banjarmasin. Kue ini memiliki cita rasa manis dan lembut dan biasanya dijadikan takjil saat Ramadan.Kemaren bikin yg coklat,sekarang bikin yg hijau pandan, rasanya sama2 enak,pokoknya bikin nagih pengen makan lg.😁Aku bikin 1/2 resep.SC: Yuyun Heriyantie#MasakanDaerahku#ResepKreatif#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_Kalsel#CookpadCommunityBanjarmasin#CookpadCommunity_Borneo Minie Nora(MNKitchen) -
Lapis Hula-Hula Banjar Lapis Hula-Hula Banjar
Lapis hula ini dari bentuk mirip dengan lapis tepung beras dan lapis kanji pada umumnya, tapi beda rasa dan tekstur.Kalo lapis pada umunya itu kenyal nah kalo ini lembut.Bahanpun beda kalo lapis hula ini menggunakan telor,susu kental manis dan tepung terigu. Source : meybasuki #jemputrezeki #anekajajananpasar #siapramadan Ayien Rin -
Lapis hula-hula banjar Lapis hula-hula banjar
Kue lapis ini kesukaan jagoan sy. Jrg2 sy bikin ini. Krn lmyn wktux pas ngukus perlapis. Tp klo beli lmyan mahal jg klo bkin ngrit dptx bnyak hehe..biasalah pikiran ibu-ibu 😁 Nurul Faridah -
Lapis Hula Hula khas Banjar Lapis Hula Hula khas Banjar
Source : @puteri_jasmine91Waktu masih tinggal Di Balikpapan.. saat bulan puasa ada sering ketemu di jejeran pasar takjil .. lapis coklat. Kupikir ini hanya lapis coklat biasa pada umumnyaa.. ternyata baru tahu kalau ini namanyaa Lapis Hula-hula khas Banjar. Lapis ini lembut, lumer di mulut.. terasa sekali susu dan santannyaa. Berbeda dengan lapis umumnya yang bertekstur lebih padat dan kenyal.Membuat lapis hula-hula ini sangat menguji kesabaran kita ya mom harus hati-hati sekali. Dan lumayan memakan waktu lama.. namun hasilnya sebanding.Ini adalah ide lain hidangan takjil untuk Matos saat puasa nanti.. manis dan lembut adem untuk pencernaan. Terimakasih resepnyaa mbak @puteri_jasmine91 .#PejuangGoldenBatikApron#ColamMatos#Matos_AnekaKreasiTakjil#Matos_MenyambutManisnyaRamadhan#CookpadCommunity_Malang#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberGenkPeda2_Puteri Kaianiandra -
Kue Lapis Hula-hula Kue Lapis Hula-hula
Kue tradisional yang selalu ada saat Ramadan#SarabaSantan#BamasakBaimbai#cookpadcommunity_Kalsel#cookpadcommunity_Borneo Vey Alodia's Kitchen -
Lapis india/ lapis hula-hula Lapis india/ lapis hula-hula
Percobaan pertama, krg bergelombang. Tapi udah lumayan sih,, hehe,, resep dpt dari ig dr mba dewi yuliana Yuyun Yuniarti -
Kue Lapis Hula Hula Kue Lapis Hula Hula
Kue ini menyimpan kenangan antara saya dengan mama. Dulu tiap bulan ramadhan mama hampir setiap hari bikin kue, katanya karena abah yang minta, buat buka puasa 😂. Nah, salah satunya kami bikin kue ini.Sungguh bikin kue ini masa itu sangat merepotkan tangan saya yang masih kecil waktu itu. Karena saya selalu kebagian tugas bikin santan, mulai dari memarut kelapa sampai santannya jadi. Nggak jarang jari² saya luka karena kena parutan. Kemudian saya juga yang mengocok adonannya secara manual, sampai pegal tangan saya dan pengen nangis rasanya 😂Meskipun capek bikinnya, kue ini akhirnya menjadi cerita manis untuk saya kenang selamanya dan untuk saya ceritakan disini.Sebenarnya dulu mama punya buku catatan resepnya, namun sekarang sudah tidak ada dan mama sudah lupa. Jadi kali ini saya recook dari resepnya @puteri_jasmine91 , tengkyu resepnya Put.. Winniyarti Ummu LaZha
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar