Perkedel kentang ayam
Biar gak ribet bikin² lagi, sekali bikin langsung banyak kalau gak abis bisa langsung simpen di freezer🥰
Perkedel kentang ayam
Biar gak ribet bikin² lagi, sekali bikin langsung banyak kalau gak abis bisa langsung simpen di freezer🥰
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih kentang yg sudah di kupas dan potong dadu, lalu goreng sampai kecoklatan/empuk, angkat dan langsung tumbuk halus, tumbuk nya pas selagi panas yaa, biar gampang
- 2
Blender dada ayam/ayam fillet sampai halus
- 3
Ulek bawang putih sampai halus
- 4
Setelah itu campurkan kentang yg sudah di tumbuk dengan ayam, telur, bawang putih, garam, lada bubuk dan penyedap, aduk sampai tercampur semua
- 5
Sediakan tepung panir, lalu cetak sesuai selera, mau segitiga, bulat, persegi atau yg lainnya, lalu balurkan ke tepung panir, ulang sampai adonan habis
- 6
Masukan ke dalam wadah dan simpan di freezer selama 30 menit, baru bisa di goreng.. jika tidak habis bisa buat nanti, dan simpan lagi di freezer..
- 7
Semoga bermanfaat 🙏
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Perkedel kentang ayam Perkedel kentang ayam
Makanan yang bisa disimpan dalam lemari es dan tinggal digoreng jika mau digunakan lauk, pas saat kondisi mepet😁
-
Perkedel kentang ayam Perkedel kentang ayam
Suka banget perkedel , blm pernah bikinnya karna ribet jadi males heheTapi berhubung si mas suka jadi mari hilangi kebiasaan males ribet haha
-
Perkedel kentang ayam Perkedel kentang ayam
Pagi2 udh ujaan,, g bisa blnja sayur deh liat kulkas trnyata masih ad stok kentang yg udh lama g di masak2, krna hari ini emng Mao masak SOP jdi cocok tuh kentang klo di bikin perkedel tinggal bikin sambel kecap nya
-
Perkedel kentang ayam Perkedel kentang ayam
Fotonya cuma tggl 3 biji.. Soalmya waktu buka puasa langsung ludess... Ini makfov ku.. Perkedel kentang.. Di tmbah daging atau ayam tambah nikmat.. 😋
-
Perkedel kentang ayam Perkedel kentang ayam
Melanjutkan perjuangan #GA_TheNextLevel dan meramaikan #GoDa_Paders rabu ini, kebetulan punya stok ayam filet di freezer. Langsung cus dibuat perkedel, pas di goreng wangi banget karena ada ayamnya. Aku posting ini sekalian juga untuk meramaikan #CocomtangPost_OlahanKentang#GoDa_GilinganSiAyam#Cookpad_Paders#KomunitasPaders#cookpadcommunity_jakarta#cookpadindonesia#GAweek02
-
Perkedel kentang ayam Perkedel kentang ayam
Perkedel itu makanan yang enak dan serba bisa, serba bisanya karena bisa jadi lauk juga bisa jadi Snack kue basah yg gurih dan enak. Ini banyak juga dijual di warung2 dengan harga yg lumayan. Bikin sendiri dijamin lebih enak, bersih dan hemat #SiapRamadan
-
-
Perkedel kentang ayam Perkedel kentang ayam
Akhirnya... Setelah seminggu vakum didapur bisa kedapur lagi, lidah udah bosen beli mulu, tapi apadaya waktu tak mendukung untuk kedapur.Emang kurang sreg kalo makanan beli mulu, jurang sreg di rasa dan dompet juga hihihi.
-
Perkedel kentang ayam Perkedel kentang ayam
Masak perkedel kentang 😋 enaaakkkk.Ini lembut banget, tapi tetep mudah dibentuk dan gak gampang hancur. Belum dipake buat lauk aja udh dicemilin duluan. 😂 Btw biasanya lapisan luarnya sy lapisin telur sampai agak tebal, tp ini enggak, cuma dilapisin telur tipis aja, biar minyaknya ga berbusa2 bgt 😝 Saya biasa nyetok perkedel di kulkas.TIPS MEMBUAT PERKEDEL ANTI GAGAL :● Setelah dibentuk letakkan perkedel di kulkas selama 1-2 jam sebelum di goreng agar lebih kokoh. Langsung digoreng jg gpp.● Jika adonan perkedel terlalu lembek, tambahkan 1 sendok makan terigu/susu bubuk/keju parut utk menambah volume kentang.● Jika adonan perkedel terlalu kering, tambahkan kuning telur.● Saat menggoreng minyak harus benar2 panas. Klo minyak tidak terlalu panas, perkedel bsa hancur. Goreng hingga terendam minyak. Jgn terlalu sering dibalik. 😉
-
Perkedel kentang ayam Perkedel kentang ayam
Pengen bikin yang belum pernah saya bikin SMA sekali...
-
Perkedel kentang ayam Perkedel kentang ayam
Cemilan enak dan nagih untuk keluarga pasti suka
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar