Cheese Custard Muffin

Deedee
Deedee @dy_galadriel1605
Dki Jakarta, Jakarta, Indonesia

Kali ini aku eksekusi resep dari Dan Lepard tapi versi ekonomis nya ya buns… dan hasilnya gak kalah dengan si versi premium. Cobain aja deh yuuukks

Cheese Custard Muffin

Kali ini aku eksekusi resep dari Dan Lepard tapi versi ekonomis nya ya buns… dan hasilnya gak kalah dengan si versi premium. Cobain aja deh yuuukks

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 jam
9 cup
  1. 200 mlSusu Cair Full Cream
  2. 50 grMaizena
  3. 100 grGula pasir
  4. 1/2 sdtVanilli
  5. 75 grMargarin C & C cairkan
  6. 75 grMargarin C & C biarkan tetap padat
  7. 2 butirTelur ayam
  8. 80 grGula Pasir
  9. 200 grKeju Parut
  10. 150 grTepung Terigu Protein Sedang
  11. 1 1/2 sdtBaking Powder

Cara Membuat

2 jam
  1. 1

    Panaskan oven 150 dercel, saya pakai otang.
    Campur dan ayak : Terigu dan Baking Powder, sisihkan.
    Campur dalam panci : Susu, Maizena dan Gula Pasir 100gr, aduk hingga tercampur rata, panaskan diatas kompor dan aduk hingga meletup-letup dan mengental padat

  2. 2

    Matikan kompor, masukan margarin padat dan 150gr keju parut, aduk hingga margarin mencair dan bahan teraduk rata.

  3. 3

    Masukan 1 telur bersama margarin cair, aduk rata. Kemudian masukan lagi telur bersama gula pasir 50gr, aduk rata.

  4. 4

    Terakhir masukan tepung terigu, aduk rata.

  5. 5

    Masukan kedalam piping bag agar memudahkan proses mengisi cup. Saya timbang setiap cup berisi 100gr adonan, dan totalnya 9 cup.

  6. 6

    Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan, selama kurang lebih 30 menit atau hingga matang (lakukan tes tusuk)

  7. 7

    Setelah matang, keluarkan kue dari oven dan siap disajikan. Selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Deedee
Deedee @dy_galadriel1605
pada
Dki Jakarta, Jakarta, Indonesia
just an ordinary people...
Lebih banyak

Komentar (2)

Resep Serupa