Pergedel kentang

Wasri Febriyanti (YT: Dapur Wasri)
Wasri Febriyanti (YT: Dapur Wasri) @wasri_febrianti

Assalamualaikum wr wb
Kali ini bikin masakan yang biasa jadi luar biasa, sebenarnya masakan ini jarang sekali bikin tapi semenjak anak-anak doyan makanan pergedel kentang ini malah keseringan bikinnya.
Jadi dalam bulan puasa ini jadi sering bikinnya dan bisa di stok untuk makan sahur.

#CookpadCommunity_Sumbar
#Maminang24_BiasajadiLuarBiasa
#GenerasiAprontis
#BalonChallenge
#biasajadiluarbiasa

Pergedel kentang

11 orang berencana membuat resep ini

Assalamualaikum wr wb
Kali ini bikin masakan yang biasa jadi luar biasa, sebenarnya masakan ini jarang sekali bikin tapi semenjak anak-anak doyan makanan pergedel kentang ini malah keseringan bikinnya.
Jadi dalam bulan puasa ini jadi sering bikinnya dan bisa di stok untuk makan sahur.

#CookpadCommunity_Sumbar
#Maminang24_BiasajadiLuarBiasa
#GenerasiAprontis
#BalonChallenge
#biasajadiluarbiasa

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
15 bh
  1. 600-700 grkentang, kupas goreng
  2. 1 butirtelur
  3. 3 siungbawang putih, iris dan goreng
  4. 5 bhbawang merah, iris dan goreng
  5. 2 batangseledri, iris
  6. Seosening:
  7. secukupnyaGaram
  8. secukupnyaKaldu jamur
  9. Lada bubuk
  10. Pala bubuk
  11. secukupnyaMinyak goreng

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Panaskan minyak lalu goreng kentang hingga matang

  2. 2

    Setelah matang angkat dan haluskan pakai gelas,

  3. 3

    Setelah itu goreng bawang putih dan bawang merah sampai kecoklatan

  4. 4

    Setelah kentang dihaluskan masukan seosening, bawang goreng, daun seledri

  5. 5

    Lalu aduk rata dan bulatkan sesuai selera

  6. 6

    Setelah itu, aduk telur lalu gulingkan pergedel satu persatu lalu goreng sampai matang

  7. 7

    Setelah matang angkat dan tiriskan dan hidangkan untuk keluarga tercinta

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Wasri Febriyanti (YT: Dapur Wasri)
pada
assalamualaikum bunda2 salam kenal dari saya, asal saya Padang Sumatera barat. sekarang menetap di Bangko kabupaten Merangin provinsi jambi
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa