Pangsit goreng isi rogout

alina khumaira
alina khumaira @khumairalina329
Kudus, Jawa Tengah

Cemilan buka puasa, belum lengkap kalau tidak pakai gorengan..

Pangsit goreng isi rogout

13 orang berencana membuat resep ini

Cemilan buka puasa, belum lengkap kalau tidak pakai gorengan..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

40 menit
2 orang
  1. Kentang rebus/kukus ¼ kg yg sudah dihaluskan
  2. 1 bungkusKulit pangsit
  3. 1 butirKuning telor
  4. 3 sdmDaging ayam giling
  5. secukupnyaWortel potong dadu kecil²
  6. secukupnyaBuncis iris tipis²
  7. Bumbu halus :
  8. 2 butirbawang merah
  9. 1 butirbawang putih
  10. 1 sdtgula
  11. ½ sdtgaram
  12. ½ sdtladaku
  13. Larutan maizena (1sdt maizena + air 2sdm)

Cara Membuat

40 menit
  1. 1

    Tumis buncis, wortel dan daging ayam bersama bumbu halus sampai sayuran empuk. Jika sudah beri larutan maizena Lalu sisihkan.

  2. 2

    Potong kulit pangsit jadi 4 bagian. Beri isian kulit pangsit dengan 1 sdt kentang pipihkan, lalu isi dengan sayur sedikit dan tutup sehingga berbentuk segitiga.

  3. 3

    Jangan lupa pinggir kulit pangsit basahi dg air supaya bisa nempel dg sisi lainnya.

  4. 4

    Jika sudah terisi semua, pangsit siap digoreng. Kalau mau difrozen sebaiknya dikukus dulu sebentar (5menit saja karena isian sudah matang) biar kulitnya matang jadi tidak saling menempel satu sama lain.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
alina khumaira
alina khumaira @khumairalina329
pada
Kudus, Jawa Tengah
IRT yang setiap hari masak,,,
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa