Paradicsomos káposztafőzelék vele főtt fűszeres húsgombóccal
Nem akartam a főzelékhez fasírtott sütni, így a vele főtt módszert alkalmaztam. Jó döntés volt. Szerintem és a családtagok szerint is sokkal finomabb!
Paradicsomos káposztafőzelék vele főtt fűszeres húsgombóccal
Nem akartam a főzelékhez fasírtott sütni, így a vele főtt módszert alkalmaztam. Jó döntés volt. Szerintem és a családtagok szerint is sokkal finomabb!
Elkészítés
- 1
A darálthúshoz adni a reszelt hagymákat, a tojást, a megmosott rizst és a fűszereket. Az egészet összedolgozni. Ha hígabb, 1 evőkanál lisztet még hozzákeverni.
Félretenni 15 percet pihenni.
- 2
1,5 liter vízhez adni 1 evőkanál sót az aprított vöröshagymát és felforralni. Óvatosan belerakni a közben kigömbölyített gombócokat. Fedő alatt, alacsonyabb hőmérsékleten, puhára főzni, majd keszedni a főzőléből.
- 3
A visszamaradt főzőlébe rakni a csíkokra vágott káposztát. Szükség szerint annyi vízzel felönteni, ami épp ellepi. Fűszerezni és puhára főzni.
- 4
Az olajon világos zsemleszínűre pirítani a lisztet. Félrehúzva paprikázni, majd a paradicsomlével felöntve, csomómentesre keverni. Az egészet a káposztához önteni, többször átkavarva felforralni. Ízlés szerint cukrot, esetleg sót hozzáadni.
- 5
A kissé besűrített főzelékbe, visszatenni a gombócokat. Fedő alatt újraforralni.
Jó étvágyat hozzá!
Hasonló receptek
-
Paradicsomos káposzta főzelék, konzerv paradicsommal Paradicsomos káposzta főzelék, konzerv paradicsommal
Volt két doboz, hámozott, egész paradicsom konzerv, amit felhasználtam a főzelék készítéséhez. Bevallom ilyen termékkel még nem dolgoztam!Az egész paradicsomokat, kisebb darabokra vágtam és feltettem főni. Öntöttem hozzá vizet és így adtam hozzá a káposztát! Na így, csak másfél óráig tartott, amíg megpuhult😆! Mi ebből a tanúság!? Csak vízben elkezdeni a főzést és utána a 🍅paradicsom!Nem baj, de a végeredmény, Isteni lett!Azért leírom az elkészítés módját!
-
Lebbencsleves húsgombóccal Lebbencsleves húsgombóccal
Egyszerű, de a húsgombóctól mégis, finomabb változata a lebbencslevesnek. -
Paradicsomos káposztafőzelék Paradicsomos káposztafőzelék
Igazán finom vacsorát varázsoltam vele az asztalra. Számos feltéttel fogyasztható, mi most sült virslit ettünk hozzá.
-
Paradicsomos káposztafőzelék borsikafűvel, frissen sült pecsenyehússal Paradicsomos káposztafőzelék borsikafűvel, frissen sült pecsenyehússal
A savanyú, az édes, a sós összehangolása ebben a főzelékben. A nagy hőségben, kissé lehűtve, igazi felüdülés! -
Kapros, tejfölös zölbabfőzelék, Juliska babból Kapros, tejfölös zölbabfőzelék, Juliska babból
Amikor lehetőség van "Juliska" babhoz jutni, nincs habozás, meg kell venni! Ki kell próbálni, mert szerintem sokkal finomabb, mint a hagyományos zöld vagy sárgahüvelyű bab. -
Az én tejfölös csorbalevesem, hagymás, húsgombóccal Az én tejfölös csorbalevesem, hagymás, húsgombóccal
Megkívántam a tejföl, kapor kombinációját, így e köré építettem a hozzávalókat.A kész ételt nem feltétlenül kell savanyítani a belekerült tejföl miatt. Ízlés szerint, citromot vagy ecetet azért használhatunk. -
Csülkös, löncshús fasírt, sárgaborsó főzelékkel Csülkös, löncshús fasírt, sárgaborsó főzelékkel
Mindig van itthon, 1-2 húskonzerv a rosszabb napokra! 😉Most ebből készült egy nagyon gyors fasírt a főzelékhez. -
Paradicsomos káposzta fasírt golyóval Paradicsomos káposzta fasírt golyóval
#" Sertéscomb és lapocka receptek versenye" Télen a húsos ételek fogyasztása után jól esik egy kis édes, savanykás íz! -
Skót tojás Skót tojás
A darált hús nem bizonyult valami soknak, így egy "csavarral " , főtt tojással kiegészítve, megoldottam. -
Tejfölös töltött karalábé Tejfölös töltött karalábé
Imádom a töltött karalábét!A hétvégén akciósan, jó árban lehetett hozzájutni, így gondoltam, elkészítek egy tejfölös változatot. -
Joghurtos tökragu, velefőtt húsgombóccal Joghurtos tökragu, velefőtt húsgombóccal
#aranykoteny23A véletlen szüleménye ez a tökragu. Nem nevezhetem levesnek sem, de főzeléknek sem!A húsgombóc más leveshez készült, de soknak bizonyult. Így a maradékot a tökkel együtt főztem meg. Mondhatom, kiváló lett!!! -
Fodros, lapka tésztával főtt, kolbászos krumpli Fodros, lapka tésztával főtt, kolbászos krumpli
Gyorsan elkészíthető,aránylag olcsó és laktató étel.
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek (2)