Sate Ati Ampela Ayam

#RamadanPilihMasak
#BiasaJadiLuarBiasa
Bismillah..
Saking bingung mo masak apa ..,ketika budhe sayur 1-1 nya yg biasa mangkal di depan rumah tetiba libur,karena kebiasaan ga pernah nyetok sayuran banyak2 hehehe ...auto ngubek2 sisa bahan yg belum sempet di masak di kulkas..,Alhamdulillah masih menemukan sisa ati ampela yg bbrp waktu lalu sudah dimasak menu lain.Tetiba si kecil yang lagi mulai belajar puasa minta buka pake sate...,ibuk langsung mikir kenapa ga memanfaatkan bahan yang ada aja ..?? Iyess ati ampela bisa juga kan di bikin sate..?? Dan ternyata Simple banget bikinnya...,doi dengan lahap menyantap sate hasil kreasi ibu nya..,maasyaa Allah...ga perlu jauh2 keluar rumah nyari tukang sate lagi ...kalo ternyata ati ampelapun bisa di masak jadi sate istimewa yang tak kalah dengan sate ayam yg di jual..hihi..
Sc :Liputan6
Sate Ati Ampela Ayam
#RamadanPilihMasak
#BiasaJadiLuarBiasa
Bismillah..
Saking bingung mo masak apa ..,ketika budhe sayur 1-1 nya yg biasa mangkal di depan rumah tetiba libur,karena kebiasaan ga pernah nyetok sayuran banyak2 hehehe ...auto ngubek2 sisa bahan yg belum sempet di masak di kulkas..,Alhamdulillah masih menemukan sisa ati ampela yg bbrp waktu lalu sudah dimasak menu lain.Tetiba si kecil yang lagi mulai belajar puasa minta buka pake sate...,ibuk langsung mikir kenapa ga memanfaatkan bahan yang ada aja ..?? Iyess ati ampela bisa juga kan di bikin sate..?? Dan ternyata Simple banget bikinnya...,doi dengan lahap menyantap sate hasil kreasi ibu nya..,maasyaa Allah...ga perlu jauh2 keluar rumah nyari tukang sate lagi ...kalo ternyata ati ampelapun bisa di masak jadi sate istimewa yang tak kalah dengan sate ayam yg di jual..hihi..
Sc :Liputan6
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ati ampela lalu rebus selama 20 menit,angkat potong sesuai selera.sisihkan
- 2
Tumis bumbu halus, daun jeruk dan daun salam hingga harum
- 3
Masukan ati ampela lalu aduk.tambahkan air,garam,gulapasir,kaldu Bubuk dan kecap manis,aduk tes rasa.
- 4
Masak hingga bumbu meresap dan kuah menyusut.
- 5
Angkat ati ampela lalu tusuk dengan tusuk sate,lakukan hingga selesai.
- 6
Panggang diatas teflon/ baking pan,sambil di bolak balik..,sajikan dengan sambal kecap atau sambal tomat sesuai selera.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sate Ati Ampela Ayam Sate Ati Ampela Ayam
Punya stok ati ampela ayam jadi ingat kalau makan soto ini salah satu pelengkapnya. Berhubung hari ini bikin soto jadi ati ampelanya di sate saja ya mom.#Cookpadcommunity_Kalbar#ResepMamaEra#ResepMasakanMamaEra Priska Koes -
Sate Ati Ampela Ayam Sate Ati Ampela Ayam
Kemarin beli ati ampela 1 bungkus di pasar, bingung mau diolah apa. Hehehe.. Jadinya dibikin sate ati ampela ala angkringan aja. Alhamdulillah.. Anak² pun pada suka karena tidak pedes 😍..#CookpadCommunity_Depok Astiya Lestari -
-
Sate Ati ampela ayam Sate Ati ampela ayam
Source: Nadyne ArallieTiap kali beli ati ampela lebih suka dimasak seperti ini,disamping gampang buatnya rasanya juga enak,kayak sate jeroan yang ada di angkringan.#berburucelemekemas#resolusi2019#resep41 Ndari Anka -
Sate Ati Ampela Ayam Kampung Sate Ati Ampela Ayam Kampung
Sate ati ampela ayam kampung merupakan makanan yang banyak disukai oleh berbagai kalangan, rasanya enak dan cara buatnya mudah #pejuanggoldenbatikapron #sateatiampela #sateatiampelaayamkampung #favorit #resepmudahdansimpel #simpel Lavenia -
Sate Ayam Ati Ampela Sate Ayam Ati Ampela
Gw gabungin 'sate' kita dengan ala barbecue an nya org sini. Misua ga suka ati ampela, jd buat proses marinasinya, gw pisahin ayam dr ati ampelanya, bumbunya jg beda. Sprti yg gw bilang, sate gw ini ga 100 % Indonesia, misalnya ada bumbu italian seasoning (basil, oregano, thym dsb) dan gw kasi honey vinegar yg tentu saja bisa diganti sama cuka. Bedanya lg, gw panggang bukan bakar ;) Indirouche -
Sate ati ampela ayam Sate ati ampela ayam
Bosen sama ati ampela yg dimasak gitu² aja nyoba bikin sate bumbu ketumbar, ini ngabisin nasi bund 😀 Fieny -
Sate Ati Ampela Ayam Simpel Sate Ati Ampela Ayam Simpel
#JantungHatiku#BalonChallenge#CookpadCommunity_Tangerang#CocomtangPost_Valentine2024 Pizza, posting zama-zama dengan jantung hatiku pada ati ampela ayam yang masih ada jantungnya berdegup kencang sampai jadi sate Ati ampela yang simpel dengan bumbu bahan kuning/ungkep, CookSnap dari mbak @elmys_kitchen dengan jurus praktis ala ninja jadi sate yang favorit banget dikeluarga. Cukup sekali ungkep rebus bumbu kuning dan siap dibuat sate ala rumahan dengan olesan kecap, Saori dan margarin. Indah Tuwiarsih -
33. Sate Ati Ampela Ayam 33. Sate Ati Ampela Ayam
Sesekali makan jeroan tak apalah... 😆😆#PejuangGoldenApron2 Laila_Huang -
Sate Ampela Ayam Sate Ampela Ayam
Salah satu pilihan memasak ampela kalau bosan ampela goreng biasa. Rasanya manis gurih. Yogi Antari -
Sate Ati Ayam Sate Ati Ayam
hari kedua datang bulan kali ini bener2 ngerasa kayak kurang zat besi jadi solusinya bikin sate pake ati ayam, dibikin sate bumbu kacang enak juga ternyata simpel dan laris manis karena anakku juga suka banget sama ati ayam#BalonChallenge #JantungHatiku Ibu Isnanovia -
Satai Ati Ampela Ayam Satai Ati Ampela Ayam
Alhamdulillah'alakullihal...#BALONChallenge#JantungHatiku Bintu Tsaniyah
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar