Sate Ati Ampela Ayam

Ati ampela yang saya pakai ini ati ayam jago. Jadi, ukurannya besar tapi alot. Jadi proses merebusnya pun lama.Masak sate ati ampela ini kalau bisa minyaknya agak banyakan. Ini memang di ongseng, tapi kalau minyaknya di tambah, jadi sate ati ampela ini seperti setengah di goreng. Jadi kalau untuk di jual awet, tidak cepat basih sampai malam pun. Sate ati ampela ini sangat cocok sekali bila disajikan bersama soto ayam, bubur ayam dll.#PekanInspirasi#Pekan_Sate#cookpadcommunity_JakartaSelatan

Bikin sate ati ampela, sebenarnya tidak ada rencana, tetapi anakku minta ati ampela yang dibakar akhirnya aku buatkan aja SatE aTI Ampela, rasanya enak, gurih, bumbunya meresap sampai kedalam...sayang umurnya gk lama kurang dari 30 menit dah raib masuk ke usus#PejuangGoldenApron2

Punya stok ati ampela ayam jadi ingat kalau makan soto ini salah satu pelengkapnya. Berhubung hari ini bikin soto jadi ati ampelanya di sate saja ya mom.#Cookpadcommunity_Kalbar#ResepMamaEra#ResepMasakanMamaEra

Kemarin beli ati ampela 1 bungkus di pasar, bingung mau diolah apa. Hehehe.. Jadinya dibikin sate ati ampela ala angkringan aja. Alhamdulillah.. Anak² pun pada suka karena tidak pedes 😍..#CookpadCommunity_Depok

Habis makan buryam, nyobain sate Ati ampelanya enak. Bumbunya enteng dan pengen nambah lagi ternyata tinggal 1 dan itupun diminta anak. Kepikiran kayanya bumbunya cuma bawang merah dan bawang putih trus ditambah sedikit kunyit biar ga pucat warnanya.Biasanya sate itu dibakar atau dipanggang ya, tapi beda untuk sate ampela ini#BerburuCelemekEmas #Resolusi2019

Setiap masak ati ampela, kalo ga dibikin sambel goreng ya disemur. Lama2 bosan juga😬 Langsung cari ide di cookpad dan ketemu resep Sate Ati Ampela Pedas dari @Lilis_DapoerTara .Alhamdulillah, ternyata suami & anak2 suka🥰Bumbu saya modif sedikit karena ternyata banyak sisa.

Assallamualaikum sahabat cookpad, tidak terasa kita sudah di penghujung bulan Ramadhan, & 2 hari lagi kita akan merayakan hari Raya Idul fitri, nah di hari Raya idul fitri pasti tiap keluarga memiliki menu khas yg wajib ada di setiap lebaran. Di keluarga saya biasanya selalu menyiapkan sate, bisa sate ayam, atau sate ati ampela, atau pun sate daging. Untuk kali ini saya akan berbagi resep sate ati ampela yg enak & maknyus, dan yg pasti buatnya juga sangat mudah...#PejuangGoldenBatikApron#RamadanCamp_Misi8#IdeMasakHariIni#CookpadCommunity_Bandung

Makan soto ga lengkap kalau ga ada menu pendamping. Biasanya menu yg disajikan utk pendamping soto cukup banyak, misalnya sate2an (sate ati/ampela, sate usus, sate telur puyuh), tempe, perkedel, kerupuk, dll. tinggal pilih sesuai selera 😁Nah mumpung ada #PekanRayaSoto, saya coba bikin salah 1 menu pendampingnya, yaitu sate ati ampela ayam.Bumbu yg saya gunakan sama dg bumbu bacem, hanya saja penyelesaiannya dibakar sebentar di grillpan.#PekanPosbarSoto#CookpadCommunity_Malang#PejuangGoldenApron3#Week43

📆 21.02.2024Giliran mengolah ati ampela ayam untuk setoran Balon.Dulu waktu sempat tinggal di Jakarta, sekitar Ciputat, kadang paksuami dan saya makan di angkringan. Paling suka dengan sate ati ampela ini. Dan resep ini, mirip dengan yang ada di angkringan sana. 🥰Mengobati rindu dan mengingat kenangan. ❤️🙏#GenerasiAprontis #BALONChallenge #JantungHatiku #CookpadCommunity_Bali #CPBali_JantungHatiku2024 #CPBaliAuthor2024_RatihBali #SateAtiAmpelaAlaAngkringan #SateAtiAmpela #MenuAngkringanSource : @mamafathanhttps://cookpad.wasmer.app/id/r/13281493

Source: Nadyne ArallieTiap kali beli ati ampela lebih suka dimasak seperti ini,disamping gampang buatnya rasanya juga enak,kayak sate jeroan yang ada di angkringan.#berburucelemekemas#resolusi2019#resep41

Kangen menu sate ati ampela di angkringan? Bikin sendiri ajah yuks moms, jadinya banyak dan pasti lebih hiegenis,hehehe. Dijamin disukai suami dan anak-anak, karena rasanya yang endulisius :DResep ini dilengkapi dengan cara alami mengolah ati ampela supaya tidak bau amis lho moms. So, selamat mencoba yaa ;)#PejuangGoldenApron3#Minggu2#OlahanAtiAmpelaKayana

Kali ini olahan ati ampelanya dibikin sate aja, kebetulan dari pasar beli ati ampela dan bosen kalo dibumbu balado melulu sama kentang, lalu inget mba Fitri "Rochmah Fitriyani" pernah posting ini, lanjut deh dibikin sate ati ampela dan tentunya resep saya modif ya mba Fitri.Source : Rochmah Fitriyani#CookpadCommunity_Depok

Sate ati ampela, lauk temennya soto ayam. Biar kayak di warung soto lamongan 😅.Sate ati ampelaSource Mba Diah Didi

Source:Saji.Dikulkas masih punya ati ampela bingung mau dimasak apa pas hari ini masak soto jadilah buat sate untuk pelengkap soto😉😊.Tabungan resep dikeluarkan lumayanlah😊 #PejuangGoldenApron2 #DiRumahAja#FestivalRamadanCookpad

Bikin sate usus ala angkirangan biar banyak bikin sendiri di rumah jadinga usah beli he.he...

Source : Annisa Nur Rahma dengan beberapa modifikasi.Buat beberapa orang yang pernah tinggal di Jogja atau Solo pasti kangen sama menu angkringan satu ini. Salah satunya Sate Usus dan Ati Ampela Ayam. Salah satu makanan sundukan angkringan ini merupakan makanan favorit kami serumah.Qodarullah tadi pagi jalan-jalan nglewatin si mas bakul ayam pas si masnya ngluarin setumpuk usus. Trus beli 1/2 kg usus plus 2 buah ati ampela deh.Ini saya masak tanpa cabe dan merica karena anak-anak gak doyan pedas.#cookpadcommunity_solo#BanggaKirimRecook

Bbrp org ada yg takut maem ini ya makk..pdhl penyakit itu dtgnya dr pola fikir kita sendiri kok makk..positif thinking,maka tubuh kita akan mengalir energi positif unt menolak penyakit datang..😍😍😄😄 sebenarnya ga ada niat unt masak ampela ati tp si boy tau2 merajuk minta sate.krn yg ada di kulkas ampela ati yg mau di bikin sambal goreng unt besok,akhirnya langsung eksekusi dan alhamdulillah langsung di maem sama si boy bbrp tusuk setelah satenya mateng..#tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

Alhamdulillah...Kesampean juga bikin sate hati ampela ayam kesukaan noni cilik. Pas banget ada challenge Goyang Dapur, masak Jeroan dari #Komunitaspaders dan JantungHatiKu dari BALON challenge, emak jadi termotifasi buat bikin...😅. Padahal sebelumnya muageerr beud🤭. Emang de best lah Cookpad mah...bisaa aja bikin orang mencoba masak menu2 baru lewat challenge...🥰Oh iya sate ini cocok dijadikan teman aneka bubur nasi atau angringan Jogya ya. Atau mau digadoin alias makan gitu aja juga enak koq 😁. Rasanya manis dan gurih. Yuk cobain juga.Source : www.liputan6.com (dengan modifikasi)#GoDaPaders_2024#GoDa_YangTerdalam#KulaEtamCoCoK#KulaEtamCoCoK_jantunghati#MeolahCaruan_AtiAmpelaAyam#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_KalTim#CookpadCommunity_Balikpapan#BALONChallenge#JantungHatiku#CoCoKFightingforBALON

SETIA (SEtiap TIkungan Ada) dimana2 penjual sate pasti banyak, sate ayam, sate kambing, sate usus, sate kerang, sate ati ampela dsb. Kali ini saya mau buat resep SatE aTI Ampela (SETIA)nya Chef Chiensyn Kuliner, tapi saya buatnya 1/2 resep aslinya...#PejuangGoldenApron3#MasakanMingguKe14#31agustus2020

#JantungHatiku#BalonChallenge#CookpadCommunity_Tangerang#CocomtangPost_Valentine2024 Pizza, posting zama-zama dengan jantung hatiku pada ati ampela ayam yang masih ada jantungnya berdegup kencang sampai jadi sate Ati ampela yang simpel dengan bumbu bahan kuning/ungkep, CookSnap dari mbak @elmys_kitchen dengan jurus praktis ala ninja jadi sate yang favorit banget dikeluarga. Cukup sekali ungkep rebus bumbu kuning dan siap dibuat sate ala rumahan dengan olesan kecap, Saori dan margarin.

Bismillahirrahmanirrahim, meramaikan program #MasakSetiapBagian, aku manfaatin ampela ayam. Kalo disini ampela ayam jarang dimanfaatin. Makanya jarang ada yang jual di pasar. Kalaupun ada yang dijual harganya murah banget. Mumpung ketemu ampela ini langsung eksekusi bikin sate bumbu kuning. Jadi inget bubur ayam Cirebon, gak ketinggalan sate kulit, sate usus, sate ati ampela. Aduuh kangen banget.#MasakSetiapBagian#FoodplaceCookingLeague

Bosen sama ati ampela yg dimasak gitu² aja nyoba bikin sate bumbu ketumbar, ini ngabisin nasi bund 😀

Gw gabungin 'sate' kita dengan ala barbecue an nya org sini. Misua ga suka ati ampela, jd buat proses marinasinya, gw pisahin ayam dr ati ampelanya, bumbunya jg beda. Sprti yg gw bilang, sate gw ini ga 100 % Indonesia, misalnya ada bumbu italian seasoning (basil, oregano, thym dsb) dan gw kasi honey vinegar yg tentu saja bisa diganti sama cuka. Bedanya lg, gw panggang bukan bakar ;)

Bumbu serundeng biasanya identik dengan ayam atau daging tapi dimakan dengan sate ati ampela pun tidak kalah nikmat. Bila ingin praktis bisa dicicil dengan membuat serundeng terlebih dahulu. Serundeng kering biasanya bertahan cukup lama bila disimpan dengan benar.Resep ini diadaptasi dari resep mbak Endang JTT

Sebagai emak2 yg kudu masak tiap hari musti sedikit kreatif ya bunda,dengan bahan yang sama diolah jadi menu yang berbeda.Hari ini aku mo share sate ati ampela yang di ungkep..terus di goreng di balut telur.Kalo ati dibuat kyk gini anak2ku mau maemnya..ati ampela nya jadi gurih krn digoreng balut telur..

Latah bener gw gaess... habis berenang di ajak paksu makan di soto seger.. ehh lihat sate ati kok jadi pengen bisa bikin sendiri. bikin dong akhirnya. enak gaess.. kuyyy coba.. semoga bermanfaat yaa temen temen.#devidirgaa_resep #devidirgaa_real #devidirgaa_endesss #cookpadjakartaselatan #cookpadindonesia

Baru kali ini saya masak resep sate ati ampela, terinspirasi resep diek@1_mariaferonika biasanya hanya di tumis dan di goreng nahh ternyata anak jagoan seneng banget,mamanya kebagian 2 tusuk aja😂🤭thanks diek resepnya nambah perbendaharaan mengolah ati ampela.sehat selalu🥰🙏#cookpadcommunity_surabaya#cookpadcommunity_sidoarjo#cookpadcommunity_id#cookpadcommunity#cookpad_id#CookpadIndonesia#CeritaDapurHariIni#IdeMasak#MasakItuSaya#dewisaraswati

Pada bikin sate yuk, adanya ati ampela dibikin sate dengan bumbu bacem pastinya manis dan enak. Tinggal di panggang di teflon aja sebentar, dimakannya pas masih hangat-hangatnya. Yuk dicobain bunda.#Cookpadcommunity_Kalbar#ResepMamaEra#ResepMasakanMamaEra#Barampaan

Setoran kedua #SemarakClover sabtu ini give away yang disponsori oleh ibu Rubini dengan tema makanan atau minuman #AngkringanKu . Ini ati ampela yang aku ungkep tapu di potong kecil-kecil dan ditusuk ala sate. Semoga berkenan ya bu Bini, tambah laris angkringannya 😘😘.#CLOVERSpesialGA_DapoerAngkring#Clover#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#cookpadcommunity_jakarta#cookpadindonesia#GA_TheNextLevel#GAweek09

Source : mba Duwe dabeldi_kitchen26 Juli 2018Bikin sate ati ampela buat anakku yg lg demo mogok makan 😂😂 ini enaaaakkk dehhh cocok bgtt buat bubur ayam 😀Punyaku jd 10 tusuk gede2 hehee