Ayam Saus Lada Hitam (Chicken with Blackpepper Sauce)

deni widya
deni widya @deniwidya
Indonesia
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
2 orang
  1. 300 gramdada ayam
  2. 1 buahcabai merah besar
  3. 1/2 buahbawang bombay
  4. 1 sdmsaos tiram
  5. 1/2 sdmsaos tomat
  6. 1/2 sdmkecap inggris
  7. 1 sdtlada hitam bubuk
  8. secukupnyaGaram
  9. secukupnyaGula
  10. secukupnyaAir
  11. 1 buahjeruk nipis

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Potong ayam tanpa tulang berbentuk dadu lalu lumuri dengan air perasan jeruk nipis.

  2. 2

    Tumus ayam dalam wajan sampai berubah warna secara merata.

  3. 3

    Masukkan bawang bombay dan cabe merah besar. Tumis sampai layu.

  4. 4

    Tambahkan saos tiram, saos tomat, kecap inggris, lada hitam bubuk dan air. Aduk rata.

  5. 5

    Tambahkan gula dan garam, cek rasa.

  6. 6

    Jika sudah matang dan rasanya oke, angkat dan sajikan. Selamat mencoba ☺️

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
deni widya
deni widya @deniwidya
pada
Indonesia
Good food, good mood 😋🍴🔪
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa