#6 Nasi Goreng Terasi Petai

Nyonyah Anasera
Nyonyah Anasera @nyonyah_anasera
Salatiga

Petai lagi murah banget, harga 1 lonjor serebu rupiah saja. Langsung stok banyak deh di kulkas. Kebetulan ada nasi sisa kemarin. Langsung cuss eksekusi jadi nasi goreng terasi petai.

#6 Nasi Goreng Terasi Petai

Petai lagi murah banget, harga 1 lonjor serebu rupiah saja. Langsung stok banyak deh di kulkas. Kebetulan ada nasi sisa kemarin. Langsung cuss eksekusi jadi nasi goreng terasi petai.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
3 orang
  1. 5 centong nasisisa kemarin
  2. 2 butirtelur ayam
  3. 2 papanpetai (boleh diiris, boleh juga langsung utuhan)
  4. Bumbu diiris
  5. 5 siungbawang merah, iris
  6. 3 siungbawang putih, iris
  7. 2 buahcabe rawit pedas
  8. 3 buahcabe merah keriting
  9. Perminyakan
  10. 2 sendok makanminyak untuk menumis
  11. 1 sendok tehkecap ikan
  12. 1 sendok tehminyak wijen
  13. Bumbu pelengkap
  14. 1/2 sendok tehgaram
  15. 1/2 sendok tehlada
  16. secukupnyakaldu instan
  17. 1 sendok tehsaos tiram
  18. 1/2 sendokterasi

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Masukkan minyak untuk menumis di dalam wajan, nyalakan kompor, masukkan semua bumbu iris.

  2. 2

    Setelah harum, masukkan pete, tunggu sampai pete layu.

  3. 3

    Masukkan telur ayam, orek-orek sampai telur ayam setelah matang. Masukkan terasi. Aduk sampai rata.

  4. 4

    Masukkan nasi. Beri semua bumbu pelengkap (kecuali terasi) serta minyak wijen dan kecap ikan.

  5. 5

    Aduk sampai semua bumbu merata. Koreksi rasa.

  6. 6

    Taadaaaaa... nasi goreng sat set siap untuk disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Nyonyah Anasera
Nyonyah Anasera @nyonyah_anasera
pada
Salatiga
Nyonya muda yang suka eksperimen masak
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa